吃了火锅拉肚子可以采取以下几种治疗方式：
1.去除诱因,避免辛辣食物。
2.可以加用调节胃肠蠕动的药。适量喝温热水，并在医生的指导下服用固肠止泻丸、蒙脱石散、四磨汤加减或者黄连素等药物止泻。
3.可以加用益生菌来调整。通过上述综合性的处理,吃完火锅就拉肚子的情况可望得到控制。
建议患者去医院化验大便常规，根据检查结果治疗，必要时可以通过输液止泻，防止引起电解质紊乱。
一吃火锅就会腹泻的处理方法：
一、吃火锅就会腹泻，表示对火锅中调味品有敏感反应；而且，火锅中的调味品一般都是比较辛辣的，会对肠胃造成刺激，很有可能会引起腹泻，因此最好不要食用。
第二，脾胃虚弱。而人体消化能力差，无法消化吸收火锅中的营养素。可以服用健脾丸、香砂养胃丸、健胃消食丸等。不过，如果是脾虚寒的人，就不要食用，否则会出现反胃和食欲不振的情况。
菌群失调是导致吃益生菌拉肚子的主要原因，可以遵循医嘱口服乳酸菌素片、双歧杆菌四联活菌片等药物来平衡肠道菌群。注意补充水分，以防电解质紊乱，出现脱水症状。可以少量服用益生菌，益生菌能够促进肠道菌群的消化，排出肠道内的毒素和垃圾。多吃膳食纤维，促进肠胃蠕动，有利于消化吸收，每餐七分饱，吃饭要细嚼慢咽养成良好的饮食习惯。
吃了饭就拉肚子可以通过一般治疗、使用药物等方法进行治疗。
1.一般治疗：为了促进病情恢复，建议注意一般治疗，即避免吃凉的东西或者吃饭过程中避免受凉，多喝点热水，有助于缓解症状。
2.使用药物：如果症状较重，是肠道菌群失调症导致的，建议在医生的指导下使用各种益生菌类的药物，比如双歧杆菌四联活菌片、乳酸菌素片、酪酸梭菌活菌片等。
小孩拉肚子肛裂可以使用药物治疗，如果病情严重可以到正规医院肛肠科就诊检查治疗。平时注意排便时不要用力，选择药物治疗，一定要坚持下去，不能断断续续。平时注意适量多吃蔬菜水果，少吃油腻食物。
若孩子腹泻次数少，精神状态佳，可以先观察，并通过以下方式处理：
1、一顿暂停饮食，让胃肠休息。
2、补充水分，喝淡茶水，加入少许盐和糖，多喂服。
3、喝脱脂牛奶、粥及少量酱菜，饮食要清淡容易消化，不要自行给孩子服用抗生素，避免病原体的检出，不要随意服用止泻药，阻止病原体和毒素排出。
有以下情况要去医院就诊。
1、每天大便次数超过7-8次。
2、大便量大且稀水或少量，有脓血或黏液。
3、发热。
4、口渴、烦躁、哭闹、唇干舌燥、囟门及眼部凹陷，皮肤提起放下后展平这些脱水的症状。
若孩子精神萎靡不振、嗜睡，即使大便次数少没有发烧，也要及时就医。
