一般情况下，残胃炎在饮食上要注意清淡饮食，饮食要有规律，建议少量多餐，不能暴饮暴食，可以吃清淡易消化的食物，对于油腻的辛辣刺激的，可能会加入胃肠道负担的食物都不要吃，平时可以吃比较清淡易消化的米粥，蔬菜汤，鸡蛋羹，山药粥等，可以吃各种的新鲜蔬菜，低糖分的水果，对于自刺激性的饮料不要喝，比如浓茶或者浓咖啡等。并且平时可以在医生指导下服用奥美拉唑，抑制胃酸分泌。
一般情况下，胃炎的治疗方法与忌口具体如下：
如果患有胃炎，可以在医生的指导下使用药物进行治疗。如兰索拉唑片、胶体果胶铋胶囊、枸橼酸铋钾片等，有利于控制病情，保护胃黏以及抑制胃酸分泌。此外，患者需要养成良好的生活习惯，保持饮食清淡，忌口辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，同时还应忌口油腻、生冷的食物，如炸鸡、冰淇淋等，以免危害身体健康。
一般情况下，胃炎患者忌口山楂、杏等水果，具体分析如下：
胃炎患者不能吃酸性的水果，如山楂、杏，同时也不能吃过甜的水果，如西瓜。此外，不能吃寒凉、生冷的水果。患者可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如西沙必利片、艾司奥美拉唑镁肠溶片、雷贝拉唑钠肠溶片等，有利于缓解相关症状，促进身体恢复。此外，患者需要养成良好的饮食习惯，少吃辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等。同时还可以进行体育锻炼，如慢跑、跳操等。
慢性胃炎有以下几种症状。
一般情况下，慢性胃炎患者会出现上腹痛、腹胀、餐后饱胀，甚至早饱等临床表现，而也存在13.1%的人没有典型的临床表现，甚至有可能没有症状。就可以前往医院进行检查，在明确病因后，进行针对治疗。
在日常生活中，还需饮食清淡，作息规律，适当运动，可以缓解不适，有利于病症的缓解，以及身体恢复。
胃炎、胃溃疡有以下症状，具体分析如下：
胃炎、胃溃疡是消化内科常见的疾病，两者的表现基本一致。胃炎主要表现为上腹部疼痛或不适，较胃溃疡轻，伴有反酸、嗳气、胃胀、恶心、呕吐。胃溃疡以上腹部疼痛为特征，一般在吃完饭后半个小时到一个小时内会出现疼痛，一般在1-2个小时内就会消失。当溃疡侵犯到大血管时，会出现消化道大出血、板油便等症状，如果溃疡穿透胃壁，就会出现急性腹膜炎，出现全身剧烈疼痛、腹肌紧张、压痛、反跳痛等症状。