急性肠胃炎不打针可以，具体分析如下：
打针是将液体注射到身体里，起到的效果会更快，而服用的药物则是利用药物的新陈代谢来发挥药效。急性肠胃炎的情况不是特别严重，可以通过药物治疗，不用打针。急性肠胃炎要多休息，要注意保暖，避免食用辛辣刺激的食物。如果腹泻比较严重，需要服用一些抗感染的药物，比如氧氟沙星片。如果腹泻的患者需要服用呋喃唑酮等止泻剂。
肠胃炎一般指胃肠炎。通常来说，急性肠胃炎不管不可以。
急性胃肠炎通常因微生物感染引起，也可因化学毒物或药品导致。典型临床表现为腹泻、恶心、呕吐及腹痛，如果不及时进行处理，可能会导致上述症状家长，甚至因腹泻、呕吐严重而出现脱水，所以建议患者在医生的指导下使用药物进行治疗，常用的药物主要有乳酸菌素片、酪酸梭菌活菌片、双歧杆菌活菌胶囊等。
急性肠胃炎的人最好不要服用阿莫西林，阿莫西林对革兰氏阳性的呼吸道感染有很好的治疗作用，但对肠炎的影响比较小，所以最好不要服用。
急性肠胃炎是由传染性和非传染性两种引起的。受凉、吃辛辣刺激性的食物、药物过敏、非甾体类抗炎药等是感染性的原因，一般不需要使用抗菌药物，可以通过对症来保护胃肠粘膜、抑制胃酸的分泌。感染性肠胃炎引起的腹泻，可以口服抗感染药物，如诺氟沙星、左氧氟沙星、黄连素等，这些药物对肠道感染有明显的治疗效果。平时要吃清淡、易消化的食物，避免辛辣、生冷等，有利于身体的恢复。
急性胃肠炎的患者如果出现腹痛、腹泻、呕吐等症状，可以先禁食，平时可以通过静脉输液来补充。症状减轻后可以多喝白粥、藕粉等流质食物，尽量不要过量。随着病情的进一步改善，可以多吃一些清淡的食物，比如面条、青菜、肉粥等。总体原则：饮食要由小量到多量、从单一种类到多种种类、从流动到容易消化的软食品和普通食品。
孕妇急性肠胃炎的治疗方法如下：
孕妇急性胃肠炎，因为孕妇是特殊的生理时期，所以有的时候用药是受到一定限制的。所以它和普通的急性胃肠炎治疗类似，但是妊娠期有些药物不能够应用，所以对于孕妇的急性胃肠炎，要区分胃肠炎的严重程度。如果是轻到中度的急性胃肠炎，患者有腹泻、脱水不是很严重，也不伴有发热。可以给予患者吃止泻的药物。
急性胃肠炎与食用对身体有害的食物有一定关系。人的身体会因为呕吐或拉肚子而产生的毒素而产生自我防护。症状比较轻微的人，在出现呕吐和腹泻后，症状会迅速改善，尤其是免疫力比较高的人。
一些患者会出现长期的肠道炎症，在合并急性胃肠炎后会出现更严重的症状。严重的腹痛、腹泻、高烧都会出现，一般会在3-5天的时间内进行静脉注射消炎和补液。