一般情况下，胃食管反流的胃折叠术和射频治疗是比较安全的，具体内容如下：
如果患者出现了胃食管反流的情况，可以通过胃折叠术、射频治疗等方式来进行治疗，以缓解不适症状，而这两种方式通常是是比较安全的，一般不会对患者的身体健康产生比较大的影响。但是，这两种治疗方式都属于有创性的操作，可能会在患者身上留下一定的创口，患者在治疗后要注意进行护理，从而促进胃肠道功能恢复正常，也避免手术创口出现感染的情况。
胃食管反流的危害有以下几点。
1、出血：若胃食管反流病情加重，易引起食管溃疡、食管出血，从而导致患者吐血。
2、吞咽困难：在炎症不断刺激下，引起食道充血水肿，异常增生导致食道狭窄，患者易出现吞咽障碍、吞咽困难等症状。
3、食管癌变，患者出现Barrett食管现象，病情加重易转化为食管癌，临床上，Barrett食管患者发生食管癌几率较大。
在日常生活中，少熬夜，多休息，合理饮食，戒烟忌酒，保持心情舒畅，尽量避免使用损害胃黏膜的药物。
一般情况下，胃食管反流的原因有以下几点
1、可能是经常食用高脂食物、巧克力、茶等，食管清除作用降低、食管黏膜屏障功能降低等因素。
2、反流物刺激，如胃酸、胃蛋白酶、胆汁等，均会对食管造成攻击，导致胃食管反流的发生。
在日常生活中，要注意保证充分的休息，避免过度劳累，尽量不要从事重体力劳动，饮食以清淡为主，有利于身体健康。
胃食管反流吃易消化的食物，具体分析如下：
胃内的食物反流进入食管会引起胃部及食管不适，所以在饮食上尽量吃清淡、容易消化的食物，比较常见的有小米粥，这是比较养胃的食物，还可以补充身体的大量水分，吃小米粥不会形成肠胃负担，还不会刺激胃黏膜。有一些食物会加重胃食管反流，包括特别甜的食物、高脂肪类食物，还有含咖啡因的食物。
胃食管反流的症状主要包括以下几个方面：
1、主要表现为反酸、反胃、嗳气、打嗝、胃部饱腹感，不能平躺，主要表现在饭后，如果是平躺的话，胃酸会反流到食道或者是嘴巴里。
2、食管和咽部反流物有灼烧感、食管疼痛、咽部异物感、咽痛等症状。
3、食管以外的其他表现包括咳嗽、咽部异物感、哮喘等。胃食管反流疾病的症状有很多，症状有反酸、烧心、反流、胃部饱胀感、不能平躺，还有食管之外的咽部异物感、咳嗽、哮喘等。