一般情况下，脑梗的病人可以适量吃鸡肉，但不能过多吃，以免导致身体不适。具体内容如下：
鸡肉中含有营养，比如蛋白质、微量元素等，具有补益气血、调节胃肠功能的作用可以给患者提供能量，满足身体恢复的需要。但是需要注意的是，建议患者家属采用清炖鸡肉的方式，不建议油炸或烧烤。另外，建议每天进食50g鸡肉即可，不能大量食用，以免造成便秘或腹胀等，影响身体健康。
脑梗是可以吃鸡肉的，但是要注意适量，不宜吃太多。鸡肉中含有大量的胆固醇，会增加心脑血管疾病的概率，大量的食用不利于身体的健康，也会增加心脏病，脑血栓的诱发几率。尽量不要吃鸡皮，鸡皮内含有大量的脂肪，鸡汤也少喝。
脑梗是可以吃鸡肉的，要适当。脑梗是急性缺血性脑血管疾病，病因包括动脉粥样硬化、高血脂、高血压、高血糖和高同型半胱氨酸血症。对于脑梗塞病人，饮食应以低盐、低脂、低糖、易消化为主，平时应少吃肥肉和含脂肪高的食物，少吃甜点以及含糖量高的食物，防止病人高血脂和高血糖，平时要少吃盐，少吃油，防止高血压的形成。也可适当吃瘦肉。
脑梗塞是可以吃鸡蛋的，但是应该少量吃，鸡蛋含胆固醇量是比较高的，不要过多的食用。脑梗塞的病人日常的饮食应该尽量清淡一些，避免进食高胆固醇，高脂肪，高盐，高糖的食物，可以适当的多进食一些新鲜的蔬菜水果以及粗粮。
糖尿病患者可以吃鸡肉。
鸡肉含有丰富的蛋白质，是糖尿病和脑梗塞患者可以吃的食物。但是鸡的内脏和鸡皮含有比较高的热量，所以还是不要吃比较好。吃鸡肉的时候也请注意烹饪方法。不要采取油炸，过油等方法。可以清蒸，也可以将鸡肉进行凉拌，减少油和盐。另外，为了避免血糖上升，请不要太多鸡肉。糖尿病患者可少食多餐，有利于将血糖控制在一定的水平。
