骨质增生能吃牛肉。因为骨质增生通常是由于骨头周围的骨膜被不断的破坏，从而产生了一些细小的血肿，从而慢慢的变成了骨刺。引起骨质增生的原因有：反复的牵拉、受力过度、姿势不良、风湿、类风湿、痛风、感染、结核、骨质疏松等。而且，牛肉中含有丰富的钙和高蛋白，对骨质增生不会有影响，反而能较好的帮助人体补充营养，增强体质。
骨质疏松是一种很普遍的病症，它不是因为缺钙，而是因为身体的衰老和恢复。
骨质疏松之后，可以服用或不服用钙片，服用钙片对身体没有任何帮助。如果出现了骨质疏松，首先要到正规的医疗机构检查，确定疾病的部位和病情，然后才能进行针对性的处理。病情轻微的患者可以采取保守的措施，例如局部的运动，局部针灸、推拿、烤电、热敷、抗骨质疏松等。
一般情况下，骨质增生的患者不可以吃发物。
发物会加重发炎，比较常见的有黑鱼、鲇鱼、驴肉、猪等。骨质增生的患者要避免剧烈的活动，可以多吃一些含钙丰富的食品，比如：牛奶，虾皮，海带，芝麻等。还可以用物理、紫外光、推拿、针灸等方式来进行治疗，具有活血化瘀、镇痛等功效，有助于身体恢复，恢复期间患者要多饮水，促进身体的新陈代谢。
骨质增生患者可以适量食用竹笋，但是不能一次性吃太多，以免造成消化不良、腹胀、胃痛等症状。如果是骨质增生比较严重，可以通过药物治疗来缓解。
骨质增生患者可以适量吃竹笋，因为竹笋不会引起骨质增生，不会影响身体健康，而且竹笋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等营养元素，能够补充人体所需的营养，但是竹笋对骨质增生的缓解作用不大。骨质增生是一种常见的骨科疾病，由于局部劳损、负重、外伤等原因，导致软组织损伤、出血、肿胀等。骨质增生引起的疼痛可以通过口服威灵骨刺膏、抗骨质增生丸等药物来缓解。
骨质增生需要及时就医，在医生的指导下进行治疗，注意食物只能起到辅助治疗的作用，不能治愈骨质增生。
如患者骨关节部位有退变增生现象，日常生活中可适当多吃一点高蛋白食物，高钙食品，及高纤维素、高维生素食品，以减轻骨质增生处的疼痛症状，并可促进炎性水肿吸收消退，并能推迟骨质增生进展。
因此患者有骨质增生后，可以多吃一点高钙的食物，高蛋白之豆制品、奶制品、瘦肉或海鲜等食品，以促进蛋白质及钙质之摄取。并可多吃一点新鲜绿叶蔬菜和水果，以促进纤维素、维生素等物质吸收。
上述食物，能减轻骨质增生部位的临床表现，并能推迟骨质增生进展，由此改善患者生活质量。