肝粗糙可能是以下原因导致的，具体分析如下：
肝粗糙是由乙肝、丙肝、脂肪肝、酒精肝、自身免疫性肝病、药物肝等多种因素所致，长期的肝功能受损，很容易使肝发生粗糙的变化，进而发展为肝纤维化、肝硬化，因此要密切随访、复查，并根据病因进行治疗，在没有明确的病因或肝损伤的情况下，要进行保肝治疗。日常生活中要注意养肝、护肝、戒烟、戒酒，避免吸烟、饮酒对肝有损伤，日常生活中要避免服用肝损伤的药物和饮食。
如果是酒精性脂肪肝就要戒酒，早睡早起不熬夜，要保持心情的愉悦。肥胖性脂肪肝要给予适当的体育锻炼，控制好体重，调节饮食结构，要吃高蛋白、优质蛋白和高维生素饮食，不要吃过于辛辣刺激或者过于肥腻、过于热量高的一些食物，因为这些食物对脂肪肝会造成负荷影响。
脂肪肝保养需要多运动，运动能加强体力，尤其是肝脏，可抵抗病毒、疾病及污染物侵袭。人们多做运动，可以控制体重，运动是减少脂肪肝的关键因素。还有需要戒酒，饮酒是导致脂肪肝的主要原因之一。
酒精肝，全称为酒精性脂肪肝，是酒精性肝病中最早出现，最为常见的病变。酒精肝是由于长期大量饮酒（嗜酒）所致的肝脏损伤性疾病。建议服用解酒保肝的药物。增强肝功能，有效促进酒精（酒毒）代谢，保护肝脏。
保持积极乐观的心态：酒精肝病人还要注意保持乐观积极的心态，不能悲观失望，也不能因为疾病就让自己的心理压力过大，这样会加重病情，影响疾病的恢复。适度锻炼：得了酒精肝后要注意日常生活中的锻炼，要做到合理作息，起居有节，这样对机体免疫力的提高也有着十分积极的意义。
