小孩吃饭的时候如果菜色较丰富，是可以引起小孩的兴趣，所以就会肯进食，平时就可以适当的给小孩吃点山楂，或者是山药，玉米粥，小米粥等，都是有开胃功能，增加食欲，平时在饮食上要注意营养的均衡搭配。
孕妇在怀孕初期，由于体内激素分泌水平的变化，会出现恶心呕吐和食欲不振等早孕反应。孕妇通过食用一些有开胃作用的菜肴，来及时补充各种营养所需。首先黑木耳炒黄花菜，既清淡可口又有利于胎儿脑组织细胞的发育。另外酸菜鲫鱼汤，酸菜具有开胃作用，而鲫鱼富含蛋白质及各种矿物质等营养成分。此外，孕妇也可以食用鲜酸萝卜汤，能够开胃健脾，帮助消化，也能够缓解早孕反应。
健脾开胃的汤一般有玉米蔬菜汤、牛肉生姜汤、人参灵芝汤等。具体分析如下：
1.玉米蔬菜汤：可以喝一些可以补中益气的玉米素食。适用于脾胃虚寒的病人，也能起到利尿、消炎、祛湿的作用。
2.牛肉生姜汤：有养肝养胃的功效。适用于气血不足的病人，具有提高机体抵抗力的作用。
3.人参灵芝汤：具有补气益阳、阳虚的人参灵芝汤。能够帮助肠胃蠕动，缓解胃病。可以有效地防止胃部溃疡的形成。
香菜具有发汗、帮助消化、降气、健脾的功效。主要用于治疗呼吸困难、食物停滞、厌食、脱肛等症状。然而，香菜对身体素质差、感冒、疲劳、精神疲劳和身体虚弱的健康有害，它会耗尽人的精神并对人体产生不利影响。因此，吃香菜的时候，应该结合自己的身体状况和合理的摄入量。
一般来说，健脾开胃的中药有以下几种：
1、健脾开胃的中药有归脾丸，归脾丸具有益气养脾的功效，还可以改善患者失眠的症状。
2、健脾开胃的中药有参苓白术散，参苓白术散可以改善消化不良的症状，对于胸闷脘痞的症状也有一定的治疗作用。
3、健脾开胃的中药有健脾丸，健脾丸适用于治疗胃溃疡，十二指肠溃疡，在一定程度上可以健脾开胃。
