乳糖不耐受的婴儿常常会出现一些明显的胃肠道症状，包括肠鸣，呕吐，腹部，胀痛，腹泻，排气等。大部分宝宝都是在摄入乳糖后半个小时至几个小时内发生。严重的乳糖不耐症的患儿常会因此而出现生长发育受影响的情况。
宝宝乳糖不耐受症状主要表现为婴幼儿腹泻，会引起胃肠道功能紊乱，长期大便不成形，首先要明确病理性因素或者其他感染非感染性因素引起的消化系统疾病，进行鉴别诊断，明确病因以后针对病因进行调理以及治疗。
母乳乳糖不耐受是指宝贝缺乏小肠黏膜乳糖酶，导致服用乳汁后，消化吸收出现障碍，从而引起胃肠道不适症状。先天性的乳糖酶缺乏与遗传有一定的关系。常见的临床症状有腹泻、腹胀、肠鸣音亢进等。
婴儿出现乳糖不耐受时，可能会出现吃奶粉、母乳等情况后。具体内容如下：
如果出现腹痛、腹胀、啼哭、拉的粪便中会有稀水便、鸡蛋花便，也有可能是粪便中含有奶瓣，需要服用一些乳糖酶来缓解，如果腹泻的厉害，可以选择无糖牛奶、高水解奶粉。避免食用辛辣刺激的食物，以免刺激胃部，导致胃部发炎。少吃含粗纤维、油炸或油炸性食品，比如鱼干、芹菜、豆芽、韭菜、腊肉。
乳糖不耐受主要表现为摄入一定乳糖后，一般是酸奶或者牛奶，有的时候喝母乳也会引起，30分钟至数小时之内就会发生，有腹部紧张、肚子咕噜咕噜响、腹痛、放屁比较多，有的时候拉肚子、便血等。但是有乳糖不耐受的个体差异很大，严重的乳糖不耐受是发生于摄入乳糖之后30分钟之内至数个小时之内发生，有的时候还会伴有尿布疹、呕吐、生长发育迟缓。
乳糖不耐受主要的症状就是出现拉肚子，每日数次到十余次不等，大多数的孩子肠道当中的气体是比较多的，常带出少量的粪便在尿布上，大便多为黄色的或者是青绿色的稀糊状便。