孩子吃饭挑食，可能是属于身体内缺乏微量元素导致的，如果人体缺微量元素，就会影响味蕾对食物的不敏感性，会产生厌食挑食现象。平时不要给孩子吃太多的零食，还有甜食，以及市面上的一些膨化食品等，给孩子去医院化验一个人体内的微量元素，看一看是不是由于缺乏微量元素导致的。
孩子会出现偏食挑食，这个与孩子一向的饮食习惯有关，这个在很多孩子当中，还是比较常见的，这个需要慢慢的进行调整。作为大人，在给小孩弄食的过程中也要注意营养的均衡性，尽量避免让孩子偏食挑食。
偏食的宝宝，大人应该做到在餐桌上创造一个良好的进餐氛围，首先大人应该做到不偏食，不挑食，餐桌上的食物品种应该丰富多样，有利于孩子消化吸收。大部分的宝宝都不愿意吃蔬菜，可以把蔬菜做成馅类的食品，如包子，饺子，馄饨等，或者是下面条的时候切一些蔬菜放在里面，有利于宝宝消化吸收，同时能够吸引宝宝吃。
宝宝正在长身体的时候一定要营养搭配均衡，不要让宝宝吃太多的肉食，很容易引起体重增胖，同时如果长期不吃蔬菜水果，很容易引起宝宝缺少微量元素维生素或者营养不良，从而影响宝宝身高，建议家属掌握相关育儿知识，改善烹饪技术，做到食物的色香味，促进孩子的食欲，同时可以带孩子到医院消化内科就诊，系统的完善相关检查，排除是否由于消化道器质性疾病引起，针对具体情况进行治疗。
孩子的父母经常会遇到挑食和偏食的问题。下面是这样的处理方式：
1.对于挑食、偏食，尽量做到每周或每个月均衡、多样化；
2.鼓励。有些孩子挑食、偏食，并不是因为挑食、偏食，而是因为喜欢吃的东西。如果不喜欢吃菠菜，可以多吃一些芹菜、豆芽，也可以吃羊肉、牛肉、鸡肉等。合理选择合适的食品替代品，以确保营养的供应和生长。真的很挑剔，很偏食，要多鼓励孩子。不能让孩子不喜欢就不吃，要注意营养均衡。
可以用中药调理，注意规律饮食。是由于消化不良或微量元素缺乏。如果胃蛋白酶缺乏，还会出现挑食和部分进食的情况，以及长时间挑食和部分进食的情况。容易导致贫血、抵抗力下降或生长缓慢。