吃软米饭、各种粥、面条、馄饨、馒头，鱼、肉、蛋都可以吃，各种鲜蔬菜，尤其是绿叶菜要多吃，各种新鲜水果都可以吃。可以逐渐将辅食变为主食，但不可以与成人吃同样的饭菜。因为成人的菜切的块儿较大，宝宝难以完全嚼碎。
一岁婴儿由于营养不足而导致身体缺少维生素和微量元素。首先要注意身体所缺少的微量元素，可以服用葡萄糖酸钙口服液、葡萄糖酸锌口服液等，多吃一些蔬菜和水果。
可以通过服用消食健脾丸、肥儿宝等来调理宝宝的脾胃。补充的食物由稀到浓，由稀到浓，可以逐步的增加，牛奶中钙、蛋白质含量高，容易消化。可以多吃一些有营养的食物，比如骨头红枣粥、薏米山药粥、排骨汤、鱼肉等。既要注重食品的营养价值，又要注重色香味，引起孩子的食欲和口味，以确保孩子的营养需求，促进其健康发育。
鸡胸肉洗净。将筋处理掉。切块备用。放入烧开的锅内，焯水断生。变色后即可捞出，将水倒掉葱切段，姜切片重新加水，放入葱姜倒入鸡肉，一起煮5分钟。将鸡肉捞出，汤不要倒掉。将鸡肉晾至常温，放入榨汁机，加入肉汤都要常温用榨汁机打20秒左右，就可以得到细腻的肉泥了。倒入辅食冷冻盒，冷冻保存，每次做饭或者做菜，只需要拿出一块解冻。最终成品。
宝宝辅食的食谱在不同的月龄里，食物的种类是不一样的，4-6个月以泥状食物为主，例如菜泥、水果泥、配方米粉、配方奶等，其中以含铁的配方米粉作为主要的，或者是第一种辅食添加，预防营养性缺铁性贫血，7-9个月的宝宝，以末状的食物为主，例如稀饭、软饭、烂面、菜末、蛋、鱼泥。
一岁半的宝宝营养早餐食应该早上七点牛奶200克、稠粥1小碗、肉松或鱼松适量，上午十一点软米饭一小碗、瘦肉或肝泥菜泥、肉汤，饭后水果或果汁，下午三点牛奶或糖开水一杯，饼干或面包适量，晚上六点馒头50克，蒸蛋糕一小碗，碎菜炒豆腐末，晚上九点牛奶200克，蜂蜜一匙。
儿童的生长指数是诊断儿童营养不良的重要依据。最多的是孩子的身高和重量，这是最普遍的现象。第二种是孩子的抵抗力很差，很容易得病，属于儿童的一种营养缺乏。像是发烧，感冒，腹泻，都是这种情况。第三种是孩子的心理状态，也就是患者的身体健康情况。发育良好的婴儿一天的奶量在110-150毫升/公斤之间，例如5.5公斤的婴儿一天的牛奶605-825ml，这种情况属于健康的，如果孩子的身体处于-3-5%以下，则存在营养不足的危险，此时没有长期的痢疾等症状，建议到医院进行检查。
