宝宝缺铁对造血系统的影响是最主要的。容易引起贫血，发生小细胞低色素性的贫血，对组织代谢，铁减少使含铁的酶及铁依赖性酶的活力下降，从而影响体内重要的氧化、水解、转换、合成等代谢过程。对消化系统的影响主要表现为可以引起胃酸减少、肠黏膜萎缩、慢性肠胃炎。
宝宝缺铁的症状是皮肤不够红润，脸色口唇容易发白，不够活泼等。缺铁的婴儿表情严肃，很少微笑，甚至有些孩子还出现异食癖，特别爱吃一些奇怪的东西，如报纸、生大米和生面粉等。缺铁对婴儿早期的智力发育会带来影响，尤其会影响小儿的注意力及短时记忆力。严重缺铁者会出现烦躁易怒、智商水平降低。
婴儿缺铁表现为夜间盗汗尤其是入睡后头部大量出汗，哭后出汗更明显，睡觉睡不踏实，晚上容易被惊醒，出牙晚出牙不齐，牙齿发育不良，牙齿排练参差不齐，咬合不正，牙齿松动，过早脱落，皮肤粘膜变得苍白，表情严肃，很少微笑，注意力不集中，免疫力下降。
缺铁会出现血红蛋白降低，宝宝抵抗力差，容易患感冒、咳嗽、腹泻、头晕，脸色发白的情况，制定合理的饮食安排进行食补，适当的带婴儿户外晒太阳来增强自身免疫力，到正规医院做微量元素检查，缺什么补什么。
表现为夜间盗汗尤其是入睡后头部大量出汗，哭后出汗更明显，睡觉睡不踏实，晚上容易被惊醒，出牙晚出牙不齐，牙齿发育不良，牙齿排练参差不齐，咬合不正，牙齿松动，过早脱落，皮肤粘膜变得苍白，表情严肃，很少微笑，注意力不集中，免疫力下降，严重缺铁出现智力下降，并且容易烦躁恼怒。
