2岁宝宝奶量控制在200-300ml之间,宝宝可以独立吃饭了,他的食谱可以和大人的一样。但是,不要让宝宝吃特别辣、甜、酸的食物,因为宝宝不能接受太大的味觉刺激,食物可以是块状固体了,也可以是半固体,以宝宝个人的喜好为主,都能够消化,吃一些豆类也没有关系的。
每日的食谱的日常膳食应该包括鱼肉,蛋,禽,奶制品,新鲜的蔬菜,水果,谷类以及碳水化合物,包括面包和面食等。可以让宝宝多吃一些颜色比较鲜艳的蔬菜水果,不同的口味颜色的辅食,能够从视觉和听觉上吸引宝宝的兴趣。
一岁半宝宝贫血的食谱如下:
一、瘦肉。瘦肉虽然含铁量不高,但铁的利用率接近猪肝,购买加工容易,宝宝喜欢吃。
二、动物血液。如猪血、鸡血、鸭血等,其中利用率为12%,加工为血豆腐对预防儿童缺铁性贫血是很好的食物。
三、动物肝脏。肝脏富含营养素,能有效预防缺铁性贫血。100g猪肝含铁25mg,容易吸收。
四、鸡蛋黄。100g鸡蛋黄含铁7mg,铁吸收率虽然只有3%,但原料易得,使用方便,还有其他营养元素,是很好的补铁食品。
一岁半的宝宝营养早餐食应该早上七点牛奶200克、稠粥1小碗、肉松或鱼松适量,上午十一点软米饭一小碗、瘦肉或肝泥菜泥、肉汤,饭后水果或果汁,下午三点牛奶或糖开水一杯,饼干或面包适量,晚上六点馒头50克,蒸蛋糕一小碗,碎菜炒豆腐末,晚上九点牛奶200克,蜂蜜一匙。
宝宝一岁半的时候,牙齿已经长出来了,可以吃的东西也不少。早餐时,可以吃些牛奶,再配些鸡蛋和面包。上午10点可以给宝宝加一餐,多吃些饼干,多喝些水。午饭时间,可以和大人一起吃点面条、大米、青菜、玉米。
下午15点可以让宝宝多吃些西红柿、苹果、橘子等。晚饭可以吃一些清蒸鱼、香菇、蔬菜、包子等。注意饮食的合理搭配,早餐要营养,午饭要能量,晚饭要少。
食物应注意碎软、细烂,蒸煮较油炸易于消化,汤面、烩饭、饺子、包子等比较好。尚需给予一定量乳类,如每天500ml左右牛奶或者豆浆则更为理想。饭后还要吃一些水果。不宜食用刺激性强的食物,比如酸、辣、麻的食品。进食的次数一般每天可进食5次左右,三餐加上上下午点心。安排膳食时,应重点注意营养素的平衡,花色品种多样化,荤素菜搭配粗细粮交替,保证蛋白质,脂肪糖之间的比例。