多吃香蕉比较好。香蕉润肠通便，含有丰富的膳食纤维，膳食纤维在肠道不能被人体吸收，可以促进肠道的蠕动，而且可以吸收一部分水分，让粪便细软，容易排出，有利于截瘫患者的身体健康。
需要多注意清淡饮食，避免辛辣食物刺激，另外这段时间尽量不要喝酒，或者抽烟等不良情况，可以适当加强饮食营养，富含蛋白质和蔬菜水果的食品，从而增加人体对蛋白质的需求。体质较差、免疫力较低的病人宜多吃一些增强免疫力的食物，乌龟、香豆素、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、牛奶、猪肝等，以提高机体对疾病的抵抗力。
尽量优质低蛋白饮食意思就是要吃优质蛋白：鸡肉鱼牛肉等少食用植物蛋白如豆粗粮，而且不要吃多了因为会加重自己身体的负担的，平时一定要注意休息好不要过于劳累避免着凉的。
禁吃辣椒。过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜，使其高度充血、蠕动加快，引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血，牙疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症。
可以吃红枣。红枣能补中益气、养血安神，加快机体复原，年老体弱者食用红枣，能延缓衰老，增强体质，尤其是一些从事脑力劳动及神经衰弱的人，用红枣代茶常饮，能宁心安神，增进食欲。
多食粗纤维菜，多饮水，防止大便干燥。饮食中应多用植物油，如花生油、芝麻油、菜籽油、豆油等。以利于润滑肠道，缓解便秘。碳水化合物适量，过多的碳水化合物导致过多的热量，增加体内脂肪。饮食要定时、定质。
