小儿胃肠炎最主要的致病原因：病毒、细菌大多数肠炎是感染细菌或病毒等病菌后引起的，导致肠炎的病菌种类繁多，其中以病毒最为多见，如轮状病毒、腺病毒、柯萨奇病毒等，不过，病毒性肠炎的症状一般比较轻微。由细菌引发的肠炎则症状较重，其中常见细菌有空肠弯曲菌、沙门氏菌、痢疾杆菌、致病性大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等。
急性肠炎都会出现腹泻和呕吐等一些症状，如果孩子发烧了应该及时地给孩子口服一些退烧和止泻的药物来帮助进行治疗，可以给孩子多喝一些白开水，避免腹泻严重导致出现脱水的情况，平时要注意宝宝腹部的保暖，避免着凉。
小儿急性肠炎的常见症状有腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。
目前主要是通过血常规、大便常规等化验，以确定病情的严重性，在日常生活中要注意少吃多餐，避免暴饮暴食。另外，平时要少吃零食，多吃易消化的食物，可以适当的服用小儿益生菌等，这样有助于肠道的康复。
建议在恢复期间注意休息，多饮水，避免剧烈运动或受风着凉。
急性肠炎的症状较多，具体如下：
急性肠炎可能会出现肚子疼痛、腹泻、恶心、食欲不振等症状。建议患者出现这些症状时，及时就医，查明病因后对症治疗，以免耽误病情。
在日常生活中，患者应注意保持饮食清洁、卫生，加强体育锻炼，增强体质，注意饮食清淡，营养均衡，可以多吃新鲜蔬菜、水果，避免吃辛辣刺激和油腻的食物。
小儿肠炎最常见的就是病毒性肠炎。病毒性肠炎主要就是由于轮状病毒感染所引发最为常见，也可以引起孩儿的发烧，可以呈高烧或者是中等程度的发烧。孩儿的大便一般会呈现黄色稀水样便或者是蛋花汤样便的形式，而且非常容易合并脱水酸中毒以及电解质紊乱等情况的发生。
一般的表现就是肚子痛，拉肚子，轻度的一天拉七八次，不会脱水，中度的大便次数在十次以上，会脱水，发烧，有时候甚至休克，死亡，重度的每天拉十五次以上，会严重脱水，还会皮肤干燥，眼圈发黑，甚至会更厉害。
