肾结石不能吃大蒜头。
大蒜头含有大量的草酸盐和嘌呤,在人体的代谢过程中,会增加尿酸盐、草酸盐的浓度,并与钙离子结合,从而形成草酸钙,尿酸结石。此时会导致结石的形成,因此,肾结石的人不能多吃大蒜。肾排泄的尿液中含有大量的钙盐、草酸盐、磷酸盐、碳酸盐等,都会导致结石。在尿中,这些物质的浓度太高,会导致结石的产生。因此,肾结石患者不能食用高草酸和高嘌呤食物。另外,大蒜头中的草酸和高嘌呤含量都很高,不能食用。
肾结石不要吃大蒜比较好,因为大蒜属辛辣刺激之物,过多食用可以有助于结石的形成,同时大蒜中含有大量的草酸盐和嘌呤碱,容易与钙结合形成结石,而增加结石的体积,所以肾结石患者尽量不要吃大蒜。
通常情况下,肾结石患者可以适量吃芝麻。具体情况分析如下:
肾结石是草酸钙等晶体物质在肾脏异常聚集所致,患者一般会出现疼痛、血尿、尿急、尿痛等症状,芝麻是胡麻科胡麻属植物,含有丰富的蛋白质、维生素E、维生素A、芝麻素等人体所需的营养物质,肾结石患者适量吃赤小豆一般不会导致身体不适,因此肾结石患者可以适量吃芝麻。
肾结石的患者在饮食上面是不可以吃大蒜的,大蒜中含有大量的草酸盐和嘌呤碱,经过人体代谢后,可以使尿液中草酸盐和尿酸盐的浓度升高,造成盐分的析出,增加结石的体积,所以肾结石的患者不可以多吃大蒜。
患有肾结石的人都可以食用大蒜,而且不会受到什么影响,因此也不用太过担心。
结石主要由草酸钙组成,即尿中钙离子及草酸根离子过多,造成尿中过饱和而沉淀生成草酸钙结晶造成草酸钙结石,所以肾结石病人需适当降低富含钙及草酸食物的摄入量,即高钙牛奶应适当少量多次饮用,用低脂牛奶代替。
富含草酸的食物,如菠菜,豆腐,茶叶,葡萄等需适当降低摄入量,以免过多草酸与泌尿系统中的钙离子融合生成草酸钙结晶,但是也不完全是忌讳的。因为不吃某一种食物是不会患肾结石的,这主要是病人多喝水、勤小便、加强锻炼的结果。
肾结石不要吃大蒜,因为大蒜属辛辣刺激之物,过多食用可以有助于结石的形成,同时大蒜中含有大量的草酸盐和嘌呤碱,容易与钙结合形成结石,而增加结石的体积。所以肾结石不要吃大蒜。