肾结石手术吃什么饭好要看患者的情况，需要结合实际情况进行详细的分析。
正常情况下，在术后的第一天，患者是不能进食的，因为术后的第一天要打麻药，要等患者的胃肠功能完全的康复以后再进食，否则会引起肠胃不适，比如腹胀。术后的头一天要吃一些比较好消化的流食。到了第二日、三日后，患者的胃肠功能会慢慢的好转，可以慢慢的恢复到以前的清淡的食物，例如：可以食用新鲜的水果和蔬菜，还可以多喝点汤，这样对肾脏结石患者术后的康复也有一定的好处。
对于肾结石术后进食，应视术后特定时间而定，如为肾结石手术患者，多需麻醉，包括半身或全身麻醉。所以，在麻醉下的手术过程中，如果不能够很好地控制患者的食欲，会导致病人出现呕吐的现象。
通常麻醉手术那天不可以进食，只等胃肠道的功能逐渐恢复后，才能吃东西，如等患者有排气后再吃，即可食用少量流食，例如温开水和稀饭。
再随患者胃肠道渐趋正常后，还能逐步恢复正常饮食。在对肾脏手术后的患者实施护理时，建议进食易消化食品，例如有些面食，面条，馒头等。这些食物更易于消化，手术后患者康复情况亦较理想。
刚做完肾结石手术后通常可以吃清淡的食物，具体分析如下：
1、体外震波碎石：不需要麻醉、无创，术后不需要特别注意饮食，只要吃得清淡即可。
2、经尿道输尿管镜下钬激光碎石术、经皮肾穿刺钬激光碎石术：全麻，对腹膜后有干扰，术后要禁食，待肠子排空后再吃；恢复饮食后要注意清淡的饮食。
3、开放手术和腔镜手术后的饮食与钬激光碎石一样。
肾结石术后无特别禁忌，大部分食物可食用，但由于肾结石以草酸钙为主，只要适当降低含钙量，富含草酸的食品摄入量，例如，高钙牛奶就可减少饮用，换成低脂牛奶，菠菜，豆腐和葡萄、富含草酸的食品，如茶叶，可酌情降低，对其他食物无特别禁忌症。
对于肾功能已经受到损伤或者受损的人来说，尿液排出速度都比较慢。并不是不吃某一种食物，就没有肾结石，所以无需特别忌口。如果患者有严重并发症，例如急性肾功能衰竭或尿毒症的话，则要根据具体病情选择合适的饮食方式。而且食物营养愈多，品种愈全，对肾结石手术后营养恢复愈有帮助，主要靠大量饮水和小便，以防止结石反复，而手术后需经常复查也是可以的。
刚做完手术消化功能弱，要选择含维生素B1、维生素C多的水果，多吃含低钙的饮食，适量的黑木耳，多吃新鲜的蔬菜，不吃乳制品，不宜多吃含草酸含量高的水果或蔬菜。那么尽量的应该要多喝水，不可以吃一些豆类的食物。要注意休息，饮食营养要均衡。
一般情况下，肾结石手术后可以食用大部分水果，主要是由于水果中的维生素含量比较高，如西瓜、梨等，能起到利尿的功效，有助于排除体内容易出现结石的杂物，由于体内的草酸含量高，会导致草酸钙结石的出现，吃多了会导致肾结石的增大，所以，不可以多吃草酸含量高的水果，如葡萄、无花果、核果等。肾结石患者在治疗过程中要注意饮食。