当人体处于寒冷环境中的时候，机体的皮肤黏膜会感知到温度下降，这种神经冲动会传达到人体的下丘脑，导致视上核、室旁核分泌抗利尿激素的水平下降，人体就会生理性调节而产生尿液增多的现象。
夜尿多是指夜间小便次数增加，在3次以上，或夜间尿量增加，超过全日尿量1/4的表现。老年人是由于前列腺增生导致夜间小便次数增加。女性急性膀胱炎也会有夜尿增多的现象。此外，睡前大量饮水，习惯喝浓茶、咖啡，精神高度紧张也会有夜尿多的表现。
夜尿增多，见于男性前列腺炎，尿路感染等。是由于不良生活习惯、着凉等原因导致的，局部细菌感染所引起的。需要做尿常规检查和前列腺彩超等，会出现白细胞增高和超声报告前列腺欠光滑及增大。在治疗上，如果前列腺肥大、炎症，要对症治疗。
酒精就是乙醇可以抑制抗利尿激素的产生，抗利尿激素是帮助肾脏增加水分的重吸收，这样减少了肾脏中的远曲小管对水分的重吸收及回到血液。单纯喝水不会抑制抗利尿激素的产生，喝酒导致的尿液增多更加明显，40度以上的白酒以外其它酒中都含有大量的水分。酒精度只有3%至5%的啤酒90%以上所含的都是水分，喝含水分高的酒也相当于大量的喝了水，大量的喝水也会使得尿量增多。
导致夜里尿多的原因多种多样，一般超过50岁且有夜里尿多的情况，多半是前列腺增生或前列腺炎为主的疾病；若夜尿量超过1L或者2L，则可能是肾功能异常，如糖尿病肾病、肾功能不全等。