肾结石患者吃维生素含量丰富的菜比较好。
肾结石的人要多喝水，在饮食上要多吃些维生素和纤维素，多吃些富含草酸盐的食物，比如豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香蕉、菠菜等。只要留意一下，其它的蔬菜也能食用。在日常生活中要多饮水，如果结石比较严重，可以选择体外碎石、手术治疗等方式进行处理，效果相对也是比较好的。
肾结石是尿酸盐，草酸盐，钙盐在肾脏沉积形成的。跟年龄，性别，遗传以及饮食习惯等多种因素有关系。对于的饮食要求主要是避免富含草酸，尿酸嘌呤，以及含钙高的食物过多摄入。蔬菜这一方面要避免菠菜甜菜这些含草酸丰富的食物。不要饮酒，不要吃动物内脏，海鲜，肉汤这些富含嘌呤尿酸的食物，肉蛋奶这些高钙食物要控制摄入量。平时注意多饮水，勤排尿，碱化尿液，预防结石的增大。
肾脏结石属于泌尿系统一种较为普遍的病症，所以要注意日常的饮食。建议多食用富含丰富的新鲜蔬果、营养丰富、易于消化的食物。
肾结石患者可多食用新鲜的蔬菜和水果，有助于肾脏疾病的防治。另外还可以多食用含有丰富的膳食纤维和粗纤维的食品，还有五谷杂粮。如果是一些比较油腻、比较咸、比较甜的食物，最好是不要多吃一些比较辛辣、刺激性的食物，否则会导致肾脏结石的发生。
肾结石吃低嘌呤的菜比较好。如果是胆固醇升高引起的结石，平时不要吃过于油腻的食物，一定限制油脂的摄入量平时注意多锻炼身体，如果是尿酸水平升高引起的结石，一定要低嘌呤饮食，不要吃红肉，不要吃海鲜，不要饮酒。
在日常的饮食生活中，平时要多吃木耳，杏、黄豆芽，玉米，韭菜，西兰花，燕麦，芹菜，胡萝卜，甘薯，木瓜，这些菜都非常好。一定要尽量少吃富含草酸的食物，不要吃猪肝，沙丁鱼，或者鳗鱼，黄鱼，草莓，甜菜，一定要吃脂肪含量低，蛋白含量低的食物。