孕中晚期膳食应该相应的增加食物量。
孕中晚期女性饮食指导，自孕中期起，婴儿进入迅速生长发育期，直到分娩，适合婴儿生长发育，母体内子宫乳腺及其他脏器亦逐步发育成熟，另外，母体在产后泌乳时，也需开始积蓄能量及营养素，所以孕中晚期食物量要相应增加，以满足孕妇对能量及营养素之需求。另外孕期还要注意营养均衡，避免过度肥胖。我们提出应增加鱼类，禽类和蛋类的数量、摄取瘦肉和海产品，适当提高奶类摄入量，食用富含铁的食品，适度的身体活动，保持适当的体重增加并戒烟禁酒，少食刺激性食物。
膳食纤维的主要成分是膳食中来自植物细胞壁的成分，包括纤维素、半纤维素和果胶。自然界中大约有上千种膳食纤维，虽然随着科技的发展，人们也可以通过人工合成的方式合成一些膳食纤维，同时膳食纤维可以提高饱腹感，在控制体重方面有一定作用。摄入膳食纤维也可以显著预防和缓解便秘症状，有益于肠道健康。
所谓膳食纤维指的是不容易被消化的食物营养素，主要是来自植物细胞壁当中，包含有木质素、纤维素、果胶、半纤维素以及树脂等，能够很好的帮助预防心血管病症、糖尿病、癌症以及其他的疾病。能够起到不错的清洁消化壁效果。能够减慢消化的速度，而且，还能够很快的将人体内的胆固醇排出体外。
富含膳食纤维素的食物有很多，比如木耳、裙带菜、海带、芹菜、火龙果、红薯、山芋、胡萝卜等。另外，粮食中的藜麦、燕麦、荞麦、筱麦、玉米、全麦粉、高粱，以及一些中药中的茯苓、山楂、罗汉果、甘草等，其膳食纤维素的含量都很高。
膳食因素在防治骨质疏松症方面起着举足轻重的作用，营养疗法主要是通过膳食补充钙、磷、维生素d来防治骨质疏松症。
在骨质疏松的饮食中，不仅要补充足够的钙，还要适当的钙磷比，一般成年人一天要摄取一千二百五十毫克的磷，但也不能太高，在两比一以下的情况下，钙的溶解量会更大，适当的钙磷比是2比1,1比1,1比1.5。提高食物中的磷摄取量会减少肠道中钙的吸收。在各种动植物食品中都含有大量的磷，特别是肉类、蛋类、牛奶、大豆等，因此，只要饮食合理，饮食上不会缺乏磷。
肥胖症患者的膳食护理是要注意节食，少吃多餐，多吃些果蔬、食物、纤维素。
其中含有大量的精瘦肉类和植物蛋白，在减肥过程中要保证足够的高质量的蛋白质，同时还要注意补充所需的维生素，矿物质及足够的水，在进食时要注意多咀嚼，这样可以减缓对营养素的吸收，从而降低对身体的能量消耗。在平时的生活中，要注重运动和膳食的有机统一，要做到坚持，要做到有针对性，要根据自己的情况和身体状况，选择合适的运动方式，可以是由小到大，由小到大，逐步加大，再到长时间。
