妊娠期糖尿病产后饮食通常是低糖、低脂等。
妊娠期糖尿病是后续引起糖尿病的高危因素，所以在生产后要注意调节生活习惯，避免长胖，在产褥期要注意均衡饮食，保证营养需求，可以多吃乳制品，多喝汤水。此外，奶类含有丰富的钙质，容易被人体吸收和利用，是钙的最佳来源，女性可以多喝奶，还可以适当的增加鱼，禽，蛋，瘦肉和海鲜的摄入量，如果是禽类，鱼类，瘦肉等，可以通过煮和炖来烹饪，除了要注意饮食之外，还要多做一些运动和做产后保健操，可以促进孕妇的身体恢复，维持健康的体重，从而防止糖尿病。
妊娠期糖尿病控制饮食对胎儿影响大：
饥饿感。饥饿感是妊娠期糖尿病早期常见的症状，但许多人认为，孕妇是一个人的嘴巴，两个人的饭量，所以很容易感到饥饿，因此这个症状常常会被忽略。在妊娠期糖尿病早期时，孕妇常常容易出现不明原因的口渴，不停喝水仍感到口干，这并不是正常的妊娠反应，孕妇需警惕是否患上妊娠期糖尿病。
妊娠糖尿病食谱，根据孕妇的年龄、体重指数、孕周、既往疾病史和工作性质来计算每日平均摄入热量，根据每日摄入的总热量，按照不同比例分配脂肪、碳水化合物和蛋白质的摄入量，每天进食6～7餐，每次的饮食不要吃得过饱。
妊娠期糖尿病患者可以吃杂粮。
每顿多吃点杂粮，比吃精米和面条更容易控制饮食。妊娠期糖尿病期间，控制饮食很有必要。多吃粗粮粗粮容易控制饮食。由于粗粮粗粮富含膳食纤维，饱腹感强，升糖指数低，对妊娠期糖尿病患者非常有益。因为粗粮的升糖指数低，可以增加饱腹感，所以妊娠期糖尿病患者可以适量吃一些粗粮。但千万不要过量，过量则容易导致孕妇的身体受到一定程度的伤害。
要饮食控制，避免饮食过量、营养过剩，以均衡饮食，有效的控制血糖，促进胎儿的正常生长发育，合理运动，适当增加运动量，控制体重增长，促进孕妇自身胰岛素的分泌，若经过严格的饮食管理和运动疗法，孕妇的血糖仍不能有效控制时，需要在医生的指导下进行胰岛素治疗。
要注意饮食习惯，避免高糖食物，如各种糖果、甜食；还有减少脂肪的摄入，除限制动物脂肪外，每日烹调油在20克以下；避免油腻和含脂肪高的食物，如油炸食品及瓜子、花生等；避免含胆固醇高的食品，如动物内脏。