坐月子可以吃的蔬菜有黄花菜、胡萝卜、番茄、莲藕等，胡萝卜具有营养丰富，有小人参之称，富含糖类，挥发油，胡萝卜素。富含维生素，有助于提升免疫力，吃番茄可以抗衰老，降低心血管疾病。
产妇在产后的一周后就可以食用蔬菜和水果了。吃蔬菜和水果对产妇的身体是有好处的。因为蔬菜瓜果含有丰富的纤维素和维生素。产妇的身体非常需要这些营养元素。因为产妇生产后一周的食物主要是以粥类为主的。所以一周后再吃蔬菜和水果。
产妇少吃黄瓜，性质寒凉，多食易伤阳气。冬瓜，性偏寒凉，脾胃虚寒者不宜多食。马齿苋，比较寒凉，脾胃虚寒者不宜大量食用，尤其是孕产妇要忌食。西洋菜，西洋菜是寒凉的蔬菜，虚寒者不宜进食。
通常情况下，减肥可以吃蔬菜沙拉，但是应该避免过量吃。具体分析如下：
减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式，通常蔬菜沙拉含有的热量较低，不会导致患者机体脂肪堆积；而且可以增加患者的饱腹感，进而避免摄入炸鸡、肥肉等高热量的食物，对减肥有一定的正向意义。所以，减肥可以吃蔬菜沙拉。
需要注意的是，患者应该避免过量吃蔬菜沙拉，以免影响胃肠功能，不利于身体健康。
在坐月子的时候可以吃一些比较好消化的东西，比如粥、面条、鸡蛋糕，慢慢的向平时的生活方式转变，多吃一些热水和汤汤水水，多给孩子吸奶，促进奶水的排泄。
坐月子时女性尽量避免食用过多、辛辣、刺激性的食品，可以在汤汁中加入蔬菜和蔬菜，促进大便。此外，在坐月子的时候要适当下床活动，以利于子宫的收缩，同时要注意做好提肛运动，防止子宫脱垂。
产褥期营养的好坏，与产妇的身体健康及哺育新生儿的关系极为密切。这时，身体丢失一部分血液，需要及时补充；生殖器官发生损伤，需要修复；新生儿吃奶，需要大量分泌乳汁。根据这些生理特点，产妇在产褥期可多吃些肉、蛋、鱼等食品。
