孕晚期可以吃山楂、燕麦、韭菜、莲子、棉籽油、芥菜等食物催产，但是不要食用，以免影响孕妇及胎儿的生命安全。需要足月生产，适当锻炼，以助于自然分娩。若妊娠期超过41周时，必需催产，避免增加难产及胎儿窒息的风险。
催产作用的食物就是能够诱发和加强子宫收缩作用的食物。从理论上来说山楂马蹄果螃蟹甲鱼益母草等食物都具有诱发和加强子宫收缩的作用，从而发挥催产的功效。
孕晚期可以吃山楂、燕麦、韭菜、莲子、棉籽油、芥菜等食物催产，需要大量的摄入才能够达到目的。具有比较确切的催生效果的特殊食物就是蓖麻油炒鸡蛋。具有催产作用的食物就是能够诱发和加强子宫收缩作用的食物。
多吃些燕麦或者是兔子肉等一些营养较高的食物，这样对催生有很明显的作用，并且还可以增强体内的子宫平滑能力。另外，还可以多吃一些水果来增强体内的营养分量。但是切记千万不要吃过于辣的食物，因为这样会危害到体内的激素。必要时可以多给体内多补充一些营养比较高的食物，这些都有利于催生并且对身体其它方面也有好处。建议平时可以适当的多运动。
孕晚期饮食可以吃以下几种。
孕妇在怀孕晚期需要注意饮食均衡，可以吃一些低盐、低糖、低脂的食物，不可以吃过咸的食物，避免出现妊娠期高血压的情况，也不能吃太甜的食物，避免患有糖尿病。建议孕妇在孕晚期注意饮食清淡，不要食用辛辣、刺激、油腻的食物，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，定期前往医院进行胎心监护，排除胎儿有缺氧的情况。
