孕妇对板栗和鸡肉都是可以食用的，而且板栗炖鸡是一道营养非常丰富的补品，孕妇吃板栗炖还有很多好处，鸡肉和板栗归脾、胃经，而且鸡肉和板栗也都是有点偏温性的食物，有健脾胃的作用，适合于脾胃比较虚弱、胃口不好的孕妇食用。
孕妇血糖高的症状有尿频、脱水、皮肤干燥、心率加快等。
怀孕期间出现高血糖属于常见的情况，但也会对孕妇和胎儿造成不良的影响，比如子宫中的营养不良，导致胎儿的异常。怀孕期间有可能会有高血糖，还会有尿频、脱水、皮肤干燥、心率加快等表现，或者可以表现为多饮、多尿，多食、消瘦等，也可能无症状，必要时应该及时就医检查、诊治。
血糖高的孕妇需要少吃馒头、米饭、面条等主食，有可能使得血糖进一步增加。孕妇可以选择粗粮作为主食，比如玉米、高粱、小米、糙米、荞麦等食物。血糖高的孕妇需要少吃含糖量高的水果，比如西瓜、芒果、菠萝等。可以吃含糖量低的水果，比如樱桃、柚子、火龙果、苹果等，还能够补充维生素和矿物，有助于胎儿的正常健康发育。孕妇多吃新鲜的蔬菜如油菜、白菜、菠菜、芹菜、胡萝卜等。
妊娠期糖尿病所引起的并发症比较多，例如胎儿宫内缺氧和胎盘功能减退。如果胎儿在宫内已经发育成熟并继续怀孕将使孕妇和胎儿面临更大的危险，因此需催生。
如果孕期孕妇的血糖得到很好的控制，孕晚期未出现合并症、胎儿宫内状况较好、应待到孕38-39周时终止妊娠。在没有临产征兆的情况下，宜在怀孕40周入院催产。患有妊娠期糖尿病的孕妇，在满足顺产的前提下推荐顺产，在产程上有特殊胎心变化时，剖宫产的指征应该放宽。
如果妊娠晚期若孕妇血糖控制不佳，会有一定风险，因此需催产。这类情况常见于空腹血糖>5.3mmol/L，餐后1小时血糖>7.6mmol/L，餐后2小时血糖>6.7mmol/L，需在妊娠38-39周入院催产。
由于孕妇的高血糖极易破坏胎盘的小血管而造成局部胎盘梗死，极易诱发胎儿宫内缺氧。催产前需要完善相关的系列检查，比如血糖监测，心脏功能监测，宫颈条件和催产素储备能力检测等。胎儿需要测试肺的成熟程度。
一般来说，血糖高的孕妇会出现低血糖的症状，如头晕、心慌、四肢发抖，甚至在饿的时候晕倒。其次，会出现尿量明显增多、频率较高的多尿症状。
因为高血糖孕妇的血糖无法进入细胞，细胞的能量不足，导致疲劳、虚弱、萎靡的症状。
另外，由于孕妇血糖升高，脂肪分解增加，蛋白质分解加快，会导致消瘦的症状，血糖越高，消瘦的症状越明显。
