老人前列腺肥大要多吃些清淡的食物的。多吃新鲜的蔬菜。如白菜，芹菜，茄子。低糖低热量的水果，香蕉，苹果。多饮水，保持足够的尿量。不要吃辛辣刺激的食物。注意饮食营养，多运动。
前列腺肥大患者的药物治疗，需根据实际情况进行相应处理。
如果没有发生过阻塞，则不需进行任何的处理。对于轻度或不能承受外科手术的患者，可以选择接受药物或姑息手术。如果患者的膀胱剩余尿液大于50ml，并且有过急性尿潴留，可以接受外科手术。目前比较常见的有α-受体阻滞剂、5α还原酶抑制剂、植物类药等。而α1受体则是通过阻断α1受体来抑制膀胱经和前列腺的平滑肌，从而减轻尿路的阻力，从而提高排尿能力。
前列腺肥大多吃新鲜蔬菜水果，宜食用含锌丰富的食物，宜多吃粗粮。不要喝酒，喝水过少不但会引起脱水，也不利排尿对尿路的冲洗作用，还容易导致尿液浓缩而形成不溶石。故除夜间适当减少饮水，以免睡后膀胱过度充盈，白天应多喝水。
吃番茄，番茄酸味能促进胃液分泌，帮助消化蛋白质等。丰富的维生素C能产生骨胶原，强健血管；钾的矿物质含量最丰富，有利于血盐的排出，具有降低血压的作用。水：人们应该多喝水，如果水太少，会使人感到疲劳，反应迟缓。大蒜：具有杀菌。
前列腺肥大，正常应该叫前列腺增生。前列腺增生应该吃一些西红柿，因为西红柿里边有番茄红素，番茄红素对前列腺是比较好的。饮食上还要注意，不能吃辛辣刺激的食物，比如辣椒，还有白酒之类刺激食物，是不允许吃对前列腺是有刺激的，还有不要久坐、多活动，对前列腺是有好处的。
前列腺肥大有可能会出现尿频、尿急，尿等待，有人还会出现尿潴留的现象。在症状轻的时候可以考虑先吃药，缓解前列腺肥大的症状。平时饮食清淡，不要吃辛辣刺激性的食物，多吃含有维生素a丰富的食物，比如胡萝卜，南瓜，芒果等。