白癜风是一种自身免疫性疾病，有一定的遗传性，也可隔代遗传，但是有一定的发病概率。平常饮食上注意清淡为主，避免辛辣食品。多食一些含酪氨酸和矿物质的食物。多食一些蛋奶类。肉类。豆类。动物肝脏。
白斑病通常吃含铜、锌、铁等金属元素的食物好，能提高络氨酸酶的活力，促进黑色素的生成。还可以多吃黑芝麻、绿豆、黄豆、海带、蔬菜、核桃、豆制品、木耳、鸡蛋、冬笋、牛奶、新鲜水果等食物。日常生活中要注意做好保护，不能在出汗后受到太阳暴晒，也不能长时间呆在潮湿的地方，不能吃辛辣刺激性的食物，也不能食用富含维生素C的蔬菜和水果。
外阴白斑的病人，日常生活中不要吃生冷和刺激性的食品，其他的食品无益于改善，外阴白斑，但是在日常生活中不要用手和肥皂进行刺激，可以考虑用软膏进行涂抹。外阴白斑考虑是在营养不良的原因导致的，发病期间会导致瘙痒，只能是通过局部用药烤红光缓解治疗，饮食上面不要吃一些辛辣刺激的食物。
手部白斑食补方法：少吃含维生素C类的食物，橘子、猕猴桃、西红柿，辣椒、香菜、韭菜；多吃花生、核桃、黑芝麻、黑豆、瘦肉等，对病情康复有好处，烟酒一定要忌，不要在太阳下暴晒，以免加重病情。精神焦虑、紧张、不愉快的生活事件等均可激发白癜风，所以患者平时要做适量的运动，减少精神压力，缓解紧张的情绪，保持乐观，积极，轻松的心态。要加强日常防护是很重要。
忌食过敏和辛辣食物，少喝酒，少吃甜食，不能吃热性食物例如羊肉韭菜姜，桂皮等，减少疾病因为误食而加重，引起严重的伤害。生活中不宜经常用肥皂，清洁剂擦洗外阴，因为本病的发生可能与外阴局部潮湿阴道排出物有关。
外阴白斑患者的饮食忌公鸡、鹅等发物。忌烟、酒及辛辣刺激性食品。瘙痒严峻时，忌海鲜及刺激、导致过敏的食品。饮食忌腻、油煎、霉变、腌制食品。倘若溃疡、出血忌温热性食品，如：羊肉、韭菜、姜、胡椒、桂皮等。