如果病人的皮肤瘙痒，不要吃辛辣类的食物，还有刺激性的食物，因为这类食物一般吃了之后会刺激皮肤，会导致疾病的进一步加重。可以吃一些含锰类的食物，它有利于皮肤瘙痒症的防治，比如豆类，核桃，粗粮等。
一般情况下，皮肤瘙痒吃消风止痒颗粒、龙胆泻肝丸等中成药，具体内容如下：
可以口服的中成药和外用的中成药，可以口服消风止痒颗粒，可以用于风热蕴肤型的皮肤瘙痒；治疗肝胆湿热性湿疹的药物是龙胆泻肝丸；金蝉止痒胶囊。常用的中成药有：青鹏软膏，治疗慢性湿疹；丹皮酚软膏，适用于各类皮肤病，瘙痒；另外，还可以用来治疗阴虚血燥引起的皮肤瘙痒，具有清热除湿、养血止痒的功效。
老人皮肤瘙痒饮食禁忌：如果皮肤常常有瘙痒的症状的话，可以坚持每天吃个梨，因为梨子的汁多渣少，而且其中含有丰富的膳食纤维和维生素B族，可以起到缓解皮肤瘙痒和干燥的问题。
皮肤瘙痒是一种常见的症状，很多人都曾经出现过这种疾病。皮肤瘙痒对于我们的生活以及工作造成了极大的困扰，所以日常生活中一定要做好预防以及治疗的工作。多吃一些豆类食物以及杂粮，注意皮肤卫生，不要吃辛辣的食物，不要吃海鲜食物。
得了皮肤疾病之后是不要吃辛辣类的食物，还有刺激性的食物，因为这类食物一般吃了之后会刺激皮肤，会导致疾病的进一步加重。患者可以吃含锰类的食物，有利于皮肤瘙痒症的防治，比如豆类，核桃，粗粮等。
老年人皮肤瘙痒，首先要看是什么引起的，然后选择合适的药物。
老年人皮肤瘙痒，一般是接触过致敏性物品，或是吃了容易过敏的东西导致的，最好是去医院咨询医生，在医生的指导下进行检查和治疗，药物可以选择防风通圣颗粒、肤痒颗粒、治癣卡西甫丸、金蝉止痒胶囊、润燥止痒胶囊、乌蛇止痒丸等。但患者用药时要注意，不能乱用，要在医生的指导下使用；同时，患者还要注意饮食清淡，保证充足的睡眠。
