如果吃虾引起的过敏症状轻，仅仅表现为局部的红斑瘙痒，在停止进食虾以后，症状会自行消退。如果吃虾引起的过敏程度严重，那可以吃抗组胺药。如果吃虾过敏引发了喉头水肿或者休克，那需要到医院进行紧急抢救。
通常来讲，皮肤突然出现过敏的问题可以采取以下几种方法来应急。
如果皮肤突然发生了皮肤过敏，首先要进行抗过敏治疗，首先要远离粉刺、花粉、食物等过敏源，如果出现呼吸困难、喉梗阻等情况，可以到医院进行吸氧、缓解呼吸困难等，同时还要保持良好的生活方式，避免食用辛辣刺激性食物，以免引起皮肤过敏，一旦恢复，就会再次复发。
吃海鲜后，过敏现象将取决于具体程度。要是严重，就没有必要采取解决的方法，注意多喝水，加速新陈代谢。这种症状可以慢慢缓解。如果非常严重，可以用抗过敏药物解决。以后应该不吃海鲜。
如果是一型变态反应就吃抗过敏的药物就可以了。平常要加强体育锻炼，增强体质，多在户外活动，多晒太阳，促进钙离子的吸收，还要多喝水，促进排泄，预防电解质紊乱，要吃低脂低盐的饮食，多吃蔬菜水果。
如果你对虾类的食物不过敏的话是可以吃的，可以去医院应用抗过敏的药物缓解治疗，同时这段时间尽量的不要吃一些辛辣刺激的食物，多喝热水等好转以后再去吃虾类的食物等。