红皮型银屑病在饮食上面忌食辣椒、酒、烟、生姜、葱蒜、咖啡等刺激性食物。红皮病型银屑病的病情比较严重，采用传统的单一的治疗方法可能不会有好的治疗效果。目前治疗银屑病效果比较好的治疗方法中西医结合的治疗方法。
常吃豆类及奶类制品。豆类食品含大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素，烟酸等。奶类是天然钙质的极好来源，除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高。关节型牛皮癣患者普遍蛋白缺乏，容易缺钙，因此，在饮食中应加大奶类制品的比例。
需要常吃一些新鲜的蔬菜，吃油菜或是空心菜，能起到清热解毒，活血消肿，清肺明目的效果。平时需要少食多餐，这样的饮食方式有助于减轻牛皮癣患者的，紧张和疲劳的现象，还能降低厌食。
要注意皮肤卫生，不要吃辛辣的食物，不要吃海鲜主，不要抽烟喝酒，不要吃热性食物，防止出现异常影响。可以吃面条，馒头蔬菜，蛋类，瘦肉，粥等食物。吃了海鲜没有任何不良的反应是无需忌口的。
土豆：含有大量淀粉，其它还有蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素等。其性味甘、辛、寒，具有清热解毒、消炎脂同等作用。但发芽或土豆皮发青时，含有毒性较大的龙葵素，不能食用。
少吃辛辣刺激性食物和肥甘厚味食物，不吃高热量动物食品如泞羊、鸡、鱼、虾等戒酒不抽烟多吃些新鲜蔬菜和水果。治疗上要避免刺激性药物，要选择正规的皮肤病医院接受治疗不要盲目就医或是随意用药以免造成影响。