通常情况下，有掌跖脓疱病的患者可以吃新鲜蔬菜、高蛋白的食物等比较好。具体情况分析如下：
新鲜蔬菜：有掌跖脓疱病的患者可以吃新鲜蔬菜，如苹果、西瓜、猕猴桃等，补充患者维生素以及水分。
高蛋白的食物：有掌跖脓疱病的患者可以吃高蛋白的食物，比如鸡蛋、鸡肉、鱼肉等，在促进扩张孔患者身体恢复的同时，也提高了患者的免疫力，还增强了扩张孔患者的体质。
一般来说，新生儿脓疱病吃奶粉比较好。
新生儿脓疱病通常需要进行营养筛查，检测新生儿是否存在营养素缺乏的情况，然后进行隔离治疗，治疗期间一般不能进行母乳喂养，可以通过奶粉喂养补充影响。需要注意的是，奶粉喂养配奶时应该在单独的配奶间或配奶专区，喂奶前应该要试奶的温度，避免温度过低或者过高，影响新生儿进食。
得了掌跎脓疱病，少吃或不吃高热量的，辛辣刺激性及易过敏的食品，应多食苹果、西瓜、梨、桃子、红枣、核桃仁、绿豆及各种豆制品，各种新鲜蔬菜，对掌跖脓疱病的康复大有益处。
应避免食用。饮食宜清淡，多吃新鲜的水果、蔬菜，不饮咖啡、浓茶，戒除烟酒，不建议吃鸡肉，鸡肉性温，味甘，虽有温中益气、补精添髓作用，为温补食物。但皮肤掌跖脓疱病病人多属于湿热之邪，皮肤掌跖脓疱病人食用鸡肉更易引发皮肤瘙痒，加重病情，应避免食用。饮食宜清淡，多吃新鲜的水果、蔬菜，不饮咖啡、浓茶，戒除烟酒。
手掌脓疱病不能吃羊肉，掌跖脓疱病属于中医的疮疥范畴，多为湿热内蕴而发病。忌吃羊肉。羊肉为人们常说的发物之一，掌跖脓疱病病人在治疗及保健过程中应注意一些饮食禁忌，特别是一些肉类，应该避免食用，如鸡肉、鹅肉、马肉等。
问题分析：掌跖脓疱病 是一种慢性复发性脓疱性皮肤病，位于掌跖部位。 是以脓疱周围有红晕。最好发部位是掌跖现象。皮损的颜色随着时间延长由黄色变为深褐色。
意见建议：脓疱病是一种常见的、通过接触传染的浅表皮肤感染性疾病，皮损广泛或伴有发热、淋巴结炎者，系统应用敏感抗生素。控制感染就可以慢慢改善的。
