中年脱发严重首先应该生活上进行调理，注意休息，保证睡眠，避免辛辣刺激饮食，保证良好的心态，治疗可以选择调节免疫力的药物进行治疗，同时可以选择一些外用治疗脱发的药物进行治疗。
首先，需要明确具体为何种原因导致的脱发。男性最常见的脱发是雄源性脱发，与遗传有关。女性最常见的脱发与营养不良或者节食、休息不佳、情绪紧张、焦虑等因素有关，避免可疑的诱发因素，可以用一点药物。青年人最常见的是脂溢性脱发，多与头皮皮脂分泌旺盛有关，避免进食辛辣、刺激性食物，油腻食物以及甜食。
一般情况下，长发脱发严重，患者可以通过药物治疗、日常管理等方式进行治疗。具体情况分析如下：
出现油脂过多、头屑增多、头皮瘙痒、毛发变薄、脱毛等症状时，可以服用去脂生发胶囊或者是用生姜洗发液来洗头。出现疲乏无力、脸色蜡黄、头晕、耳聋、气血不足、头发干燥、头发干燥等症状时，可以服用天麻首乌片、养血生发胶囊等。在日常生活中要多食用一些蔬菜、水果、黑芝麻、黑豆、胡萝卜、杏仁等，避免食用辛辣、上火、油脂等食物。洗头发时不可太频繁，也不可使用冷水或热水。
男性脱发严重可以通过以下方法进行治疗。
患者首先可以选择在皮肤科医生的叮嘱下口服复方甘草酸苷片以及达唑胶囊进行治疗，患者也可以选择每晚睡前使用米诺地尔液或者脾氨肽冻干粉涂抹至患处，如果患处不见改善，在毛囊完好的情况下可以到美容院进行毛囊植发。
建议患者注意饮食清淡、不要吃辛辣、刺激性食物，合理安排起居时间、养成良好的生活习惯。
如果出现严重的脱发症状，可以去正规的医院皮肤科就诊。首先，脱发是临床上的一种症状。有些人也可能是情绪低落导致的。如果是严重的话，还会出现全秃和普秃。可以采用糖皮质激素、辣椒酊、米诺地尔来涂抹，配合中药进行口服。但也有一部分人的脱发比较严重，主要是因为头皮有问题，或者是因为脂溢性皮炎。但是，脂溢性皮炎和斑秃的治疗方法是完全不同的。可以外用糖皮质激素软膏，也可以是抗生素的口服和外用，也可以是硫化硒洗剂。