急性荨麻疹可能是饮食、感染、物理等方面的原因引起的，具体分析如下：
1.饮食：如果患者喜欢吃动物性蛋白质、植物类食品以及含有食品调料和添加剂的食品，可能会导致过敏，从而引发急性荨麻疹。
2.感染：病毒、细菌、霉菌、寄生虫等方面的感染均可能会造成急性荨麻疹。
3.物理：寒冷、炎热、阳光、摩擦、紧张也可能会诱发急性荨麻疹。
一般情况下，急性荨麻疹过敏原可能是病原微生物、药物、刺激性食物等，具体内容如下：
1.病原微生物：如果患者免疫力、抵抗力较差，可能会对病原微生物易感，容易出细菌感染、病毒感染等情况，因此，病原微生物可能是急性荨麻疹的过敏原。
2.药物：青霉素类、头孢菌素类、血清制品等药物可能会导致患者出现机体变态反应，可能会作为过敏原诱发急性荨麻疹。
3.刺激性食物：刺激性食物是急性荨麻疹的常见过敏原，如鱼、虾、辣椒、韭菜、酒等食物。
一般情况下，急性荨麻疹可能是接触过敏性物质引起的，具体内容如下：
急性荨麻疹可能是接触到过敏性物质引起的，会快速的引起机体过敏反应，会在皮肤表面形成风团，出现瘙痒、发热等症状，如果出现急性荨麻疹，可以在医生的指导下服用抗过敏药物进行治疗，如氯雷他定分散片、马来酸氯苯那敏片、盐酸苯海拉明片等，有较好的治疗效果。
急性荨麻疹是过敏导致的较为常见，和饮食刺激或过敏体质有关系的，需要抗过敏治疗，平时注意生活要规律，多喝水，多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃辛辣刺激性的食物，注意均衡饮食，避免敏感食物的摄入，适当锻炼身体。
急性荨麻疹是一种由多种原因引起的全身变态反应性过敏性的疾病，由于机体免疫力低下或机体功能失调紊乱，由于自身体内有存在相应的抗体，当受到外界诱因刺激后，体内发生Ⅳ型变态反应，导致全身出现过敏表现，从而形成急性荨麻疹。