牛皮癣患者饮食一般来说，酱油不经过加热也是可以食用的。但是由于牛皮癣病友本身免疫力下降或者紊乱，吃酱油，适量就行。甚至可能混入多种致病细菌，牛皮癣患者如果吃了这样的酱油就会危害健康。
在日常生活中要注意饮食上忌酒、忌海鲜、忌辛辣。多食富含维生素类食品，如新鲜水果、蔬菜等。消除精神紧张因素，避免过于疲劳，注意休息。主要跟自体免疫反应，血热有关系。
主要是根据头皮银屑病的严重程度来处理。如果头皮银屑病都比较轻，只是有散在的个别小片状红斑脱屑，一般单纯的外用药物就可以了，临床表现为大片的红斑脱屑，把头发给剃短了，晚上睡觉前先用植物油，比如用香油，先把头皮的皮损部位先包封起来。
一般情况下，头皮银屑病可以在医生指导下使用药物进行治疗，具体内容如下：
头皮银屑病一种反复发作的慢性皮肤疾病。这种情况与免疫功能紊乱、感染、遗传、神经精神因素等因素有一定的关系。头皮是牛皮癣最常见的地方，所以它的康复比较缓慢。出现全身皮疹的情况下，可以服用阿维A片等维生素A酸类的药物，或者是甲氨喋呤之类的免疫抑制剂；如只侵犯了头部，可以外用二硫化硒洗液和卡巴三醇涂抹。
银屑病是一种常见的慢性、复发性、炎症性皮肤病，临床表现为鳞屑性红斑或斑块，表面附着银白色的鳞屑。银屑病的治疗方法有很多，包括外用药物治疗、物理治疗、系统治疗、生物制剂等。