一般来说，减肥吃螺蛳粉可能会胖，可能不会胖。具体分析如下：
1.可能会胖：如果患者减肥期间大量的吃螺蛳粉，同时进食了炸鸡、肥肉等高热量食物，而且没有进行慢跑、骑自行车等有氧运动，则可能会胖。
2.可能不会胖：如果患者减肥期间适量的吃螺蛳粉，而且合理饮食，同时适当进行了相关运动，则不会胖。
需要注意的是，如果患者减肥的效果一般，可以选择注射溶脂针，是将溶解脂肪的针剂注射在局部，从而可以将局部脂肪溶解掉，可以有效减肥。
减肥期间适量吃螺蛳粉不会胖，过量吃螺蛳粉可能会胖。
螺蛳粉是用螺蛳汤料、米粉和特定配料制作的一道主食，含有碳水化合物、纤维素、脂肪、钠、钾等营养物质，适量食用可以补充人体的能量，不会导致发胖。螺蛳粉里面含有的油脂含量还是比较高的，里面含有的脂肪类、淀粉类物质是非常丰富的，进食过多可能会导致脂肪堆积，容易导致肥胖。
减肥期间可以适量食用螺蛳粉，但是不可过量，因为螺蛳粉热量还是比较高的。减肥最好的方法就是运动和控制饮食，需要制定一份适合自己的运动方案，加上合理饮食，会有改善的。
减肥可以食用螺蛳粉。因为螺蛳粉是由大米制成的，不会因为摄入过多而导致体重增加。但是需要注意的是螺蛳粉口味比较重，重口味的食物往往会增加进食者的食欲，这样就会在不知不觉之中因为摄入了过多的食物，而导致摄入能量增加引起体重增加。建议在进食螺蛳粉时放慢进食速度，并且不要再添加饼类、馒头类的物质同时食用。
可以在减肥期间吃螺丝粉，应该注意不要吃得太多。
螺丝粉的热量含量不高。吃少量的螺丝粉可以有效补充人体中的糖，为新陈代谢提供丰富的碳水化合物，并确保日常新陈代谢所需的能量。然而，应该注意的是，如果摄入过多，这些糖也可能转化为脂肪，这不利于减肥，因此建议不要吃得太多。吃螺丝粉时，建议吃适量的蔬菜，这有助于减肥。
减肥适量吃粉丝，一般不会胖；若患者过量吃粉丝，可能会胖。具体分析如下：
减肥期间患者应注意饮食，控制高热量食物的摄入。粉丝中含有钾、钙、磷等矿物质，能为患者的身体补充能量。若患者适量吃粉丝，食物摄入量与能量消耗处于平衡状态，一般不会对减肥效果以及患者的身体健康造成不好的影响。这种情况下，患者是不会胖的。但是，粉丝中碳水化合物含量较高，若患者过量吃粉丝，可能会导致患者长胖，还可能会加重胃肠道负担，容易引起身体不适。