一般来说，“晚上如何减肥，最好方法是什么”的说法并不严谨，患者晚上可以通过饮食调理加合理运动的方式进行减肥。具体分析如下：
减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式，可以在一定程度上规避肥胖症、高脂血症等不良病症。如果患者有减肥的需求，首先应该避免在晚上进食火锅、麻辣烫等高油高热量的食物，同时可以适当进食粗粮、蔬菜、水果等食物；而且患者还应该适当进行有氧运动，如骑自行车、跑步等，两者结合在一定程度上达到减肥的目的。
此外，患者也可以选择溶脂术的方式进行减肥，该方式是将溶脂液用特殊的溶脂仪器注入到患者局部的脂肪层，使得皮下脂肪组织快速溶解，然后再用溶脂针把溶解的脂肪引流出体外，进而达到减肥的目的。
儿童减肥一般没有最好的方法，可以通过合理饮食、增加锻炼等方式进行减肥。
1、合理饮食：适当的饮食，既要确保孩子有充足的营养，又不会对孩子的生长造成不良的影响；在饮食方面，要多吃多种维生素，微量元素，脂肪和蛋白质等，在生病的时候要多吃一些有利于身体康复的营养物质，尽量吃一些清淡的易消化的东西，以免造成肠胃的不适。
2、增加锻炼：由于各种因素造成的孩子运动次数减少，增加了体内的油脂积累。适当的锻炼可以促进儿童的糖和脂肪的消耗，有利于儿童的体重减轻。
通常在晚上吃富含膳食纤维、低热量的食物减肥较好，具体内容如下：
因为减肥期间需注意尽量选择低脂、低糖、高蛋白、高膳食纤维的食物，最好不吃油腻、高糖、高盐、高热量的食物，所以为达到较好的减肥效果，在晚上吃富含膳食纤维、低热量的食物是较好的，如菠菜、茄子、黄瓜、西红柿、荞麦、黄豆、玉米等，都能帮助人体促进脂肪消耗，还可避免摄入过多热量而不能有效消耗造成脂肪囤积。
减肥最好的办法还是运动为主，配合食物调节，还是很有效果的，而且不容易出现反弹的情况。饭后45分钟至60分钟，快步走20分钟左右，热量消耗最大，最有利于减肥。另外，饮食上注意海带、黄瓜、白萝卜、冬瓜可以多吃点，平时饮食上不要吃含热量过高的食物。晚上睡前吃点酸奶和喝蜂蜜水是不建议的。
月经期减肥一般没有最好的方法，比较好的方法有合理运动、调整饮食等。
1.合理运动：在月经期时减肥，通常可以进行有氧运动，比如打太极拳、健身操、瑜伽、慢走等，有助于促进热量消耗，帮助减肥。但应该避免做剧烈运动，以免导致月经异常。
2.调整饮食：月经期时减肥，还需要调整饮食，减少食用炸鸡、烧烤等高热量的食物，尽量以黄瓜、凉拌牛肉、水煮鸡蛋等低脂食物为主，有助于减肥。
通常情况下，在3-8月份减肥比较好。
在3-8月份，处于春天和夏天，天气逐渐转暖，人体新陈代谢加快，在减肥的过程中流汗比较快、比较多，同时食欲相对来说不是很好，燃烧脂肪的速度一般会更快，效率更高，所以比较适合减肥。减肥建议合理安排饮食，多吃新鲜的蔬菜、水果，整体热量较低，适当参加体育锻炼，保证健康减肥。