蛋白质减肥法有损伤脏器、使机体免疫力下降等危害，具体分析如下：
1.损伤脏器：蛋白质减肥法是指通过多吃蛋白质，而不吃淀粉和脂肪的方式来减肥，但在进食大量的蛋白质后，可能会增加肾脏、胃肠道等脏器的负担，从而导致脏器出现损伤。
2.使机体免疫力下降：蛋白质减肥法因饮食比较单一，并且机体难以消化，从而可能会导致机体出现免疫力下降的情况。
蛋白质减肥法，坚持两周就会有明显的减肥作用，但是不能长期实行，可以连续5天休息两天，在实施前一定要咨询专业的医生或营养师，评估自身的身体健康状况，否则可能对人体造成损害。
蛋白质可以引起饱腹感，不刺激胰岛素分泌，适当增加蛋白质摄入，减少碳水化合物摄入可以减轻体重。食谱，早餐两个鸡蛋，不喝稀饭类食物，午餐鸡肉或虾，三两左右，适当绿色青菜。晚餐正常饮食，可以一到二两馒头，一两瘦肉，半斤蔬菜，不能过于油腻。餐后适当运动半小时，坚持两个月，体重下降五到十斤。
尿常规蛋白质2个加号，提示出现肾脏相关疾病，如果不能得到有效的治疗，尿蛋白会刺激肾小球的内皮细胞，系膜基质，系膜细胞增生，出现肾小球硬化，以及肾小管间质纤维化，导致肾功能减退，肌酐，尿素升高，最终进入尿毒症。
体内蛋白质过高要在饮食上要注意均衡的营养，清淡的饮食，多吃容易消化的食物，蛋白质过高，有可能是于某些原因使血浆中的水分丢失，血液浓缩使红细胞和血红蛋白的含量相对增加，蛋白质摄入量的过多对人体是有很大危害，蛋白质在人体的分解产物是比较多，酮酸以及尿素等对人体会产生副作用，不仅能增加肝脏的负担，而且还容易引起的消化不良，长期以往影响肝肾功能，造成消瘦以及免疫功能低下。
尿蛋白往往反映肾小球或者肾小管的病变，长期发展可能会造成肾功能衰竭。尿蛋白＋－号，说明尿蛋白不多，如果做24小时尿蛋白定量，定量不会超过一克，这么少的尿蛋白很难造成严重的结果，不过这种轻微的肾脏疾病，也可能会引起一些并发症，比如造成高血压、下肢浮肿。不过这个指标仅仅是反映肾脏疾病的一个方面，肾脏疾病的程度还要同时看肾功能。