引起皮肤过敏的因素有以下几种：
1.化学制品:蚊香、塑料、橡胶、染料、油漆、香精、酒精等等，有人甚至对化纤衣服也易过敏。有些染发精、冷烫精、洗发、护发品易引起这些人的皮肤过敏，甚至引起角膜发炎。
2.药物:如磺胺类药物，避孕类药物等。青霉素、磺胺类药物等，都可能引发皮肤过敏。
在生活当中也应当注意，不要过度的情绪激动，不要吃热性的食物，多吃蔬菜水果。
一般情况下，皮肤过敏可不可以吃牛肉需要根据患者具体病情来判断，具体内容如下：
对于是否可以食用皮肤过敏的问题，目前还没有一个统一的答案。由于同一物质对个人而言，可以引起或加剧变态反应，但是也有可能仅仅是一种常见的食品。通常，牛肉具有大分子质量，特别是与辣椒共煮，具有强烈的刺激性，易引起过敏者的危险，不宜食用，但不能完全禁止。可以少量食用，最好是用清炖水煮，如果不是严重的皮疹，那就是安全的。
婴儿皮肤过敏会自愈。
婴儿出生以后，身体各器官的功能尚未得到充分发展，因此，机体的免疫力相对低下，易发生健康问题。当宝宝出现了一些皮肤过敏性疾病时，家长一定要注意及时就医，避免耽误病情。宝宝皮肤过敏，若因暴露于过敏源所致，只要脱离过敏源，通常能自愈。通常情况下，是建议带小孩到医院就诊的，在清楚过敏这一病症后，遵照医嘱处理。
一般情况下，皮肤过敏不能喝红酒，可能会导致问题加重。具体内容如下：
如果患者存在皮肤过敏的情况，通常是不能喝红酒的，红酒可能会导致毛细血管扩张，从而使皮肤过敏的情况加重。建议患者及时前往正规医院，在医生指导下进行对症治疗，可以遵医嘱使用硝酸咪康唑乳膏、注射用青霉素钾、醋酸泼尼松龙软膏等药物进行治疗。
一般情况下，皮肤过敏能吃肉，但需注意适量吃，具体内容如下：
对于有皮肤敏感的人来说，可以食用一些肉类。猪肉和排骨都不会引起身体不适。如果有过敏症状，最好不要过多食用牛肉、羊肉，因为牛肉、羊肉属于发物，食用之后容易引起过敏。另外还要避免食用辣椒、酒等辛辣刺激的食品，避免食用海鲜、牛奶、鸡蛋等高蛋白质的食物。
息斯敏对皮肤敏感有一定的疗效。息斯敏是一种高效、持久的三环类抗组织胺药。还可以用于喷嚏、鼻痒、眼部痒、烧灼感等过敏反应。但一般的抗过敏药物都有一定的副作用，比如嗜睡、乏力、口干等，不建议在工作中使用。怀孕和哺乳的女性要慎重使用，在使用其他药物前最好先向药剂师咨询。在治疗期间不要吃鱼虾、牛羊肉、辣椒等食物，也不要吃烟酒。