一般情况下，可以通过以下食物进行护胃。
护胃的食物较多，比如牛奶、面条、白米粥、小米粥、南瓜等，均具有较好的护胃作用。此外对于胃功能较差的患者，需明确胃功能较差的病因，建议完善幽门螺杆菌检查及胃镜检查。
在日常生活中，注意饮食清淡，多吃新鲜的水果和蔬菜，不要吃具有辛辣、刺激性的食物，同时还需避免过冷、过热的饮食。
保护胃粘膜的食物有小米粥、牛奶、山药、花生、豆类等。
小米粥具有清热、补虚、保护胃粘膜的功效；牛奶中富含蛋白质和钙，能促进人体的正常新陈代谢，并能有效地改善胃部的损伤；花生、豆类是可以帮助改善胃酸的。平时一定要注意饮食，不要吃辛辣刺激的食物。如果有胃肠的疾病，患者可以适当吃一些保护胃粘膜的食物来调理身体。
通常情况下，修护胃黏膜的药有泮托拉唑、奥美拉唑、埃索美拉唑、硫糖铝、氢氧化铝凝胶等。患者按照医嘱吃以上的药物，可以在形成一种保护膜，可以有效的阻止胃酸的侵蚀。
另外，修复胃黏膜的药还有硫糖铝、氢氧化铝凝胶等，服用之后可以在胃内形成一种保护膜，可以有效的阻止胃酸的侵蚀。患者配合治疗的同时，还应注意休养，多食用清淡的高蛋白食物。
一般来说，保护胃黏膜的药有以下几种：
临床上用于保护胃黏膜的药物有抑酸类药物，比如奥美拉唑、雷贝拉唑等药物。其次还有胃黏膜保护剂，比如铝镁加混悬液、碳酸铝凝胶。这两种药物都可以对胃黏膜起到保护作用。
建议患者注意饮食清淡，多吃新鲜的水果和蔬菜，不要吃具有辛辣、刺激性的食物，同时还需要养成良好的生活习惯，避免熬夜。
保护胃粘膜的药有质子泵抑制剂、铋剂等药。
奥美拉唑、雷贝拉唑等质子泵抑制剂可以通过抑制胃酸分泌。从而间接的保护胃黏膜。果胶铋、枸橼酸铋钾等铋剂通常在胃酸中呈胶体状，与溃疡基底面的蛋白形成一种复合物，然后覆盖于溃疡表面，隔断胃酸，从而起到保护胃黏膜的作用。患者日常应该规律作息，避免熬夜，不要吃冰的、辣的，不要过度劳累。
因为火锅不辣也不好吃，很多人喜欢吃辣的食物，这刺激了肠胃，长时间会引起肠胃不适，甚至胃病。因此，吃完火锅后喝酸奶包装，能有效保护肠胃粘膜，照顾肠胃。喝一杯温水。吃完火锅后喝一杯温水可以促进消化液的分泌，加强肠胃的消化吸收功能，还可以压迫身体摄取盐分。吃大蒜适当。
