一般情况下，吃火锅后肠胃不适处理方法如下：
如果引起胃肠炎，患者可以在医师指导下口服奥美拉唑肠溶胶囊、肠炎宁片等药物；如果是因为进食过量导致胃肠不适，可以口服吗丁啉、复方阿嗪米特等药物，药物治疗后没有明显的改善，应到正规的就医。
需要注意的是，平时要注意保证充分的休息，避免大量长期饮酒、吸烟，饮食以清淡、易消化以及温性为主，并且少食多餐。
通常情况下，肠胃不适低烧，患者可以通过药物治疗、饮食调理等方式进行治疗。具体情况分析如下：
如果出现肠胃不适、低烧等症状，一般是由于炎症感染引起的。检查血常规和大便常规，如果发现有炎症感染导致白细胞增高，需要及时服用消炎药物。一般来说，治疗肠道感染的药物有盐酸黄连素、诺氟沙星等。同时要注意饮食清淡，多喝开水，不要吃辛辣刺激性食物。
宝宝肠胃不适，家长应当在指导下使用药物进行相关的治疗，宝宝出现腹泻，可能是有肠道感染，也可能是受凉引起的消化不良，宝宝的哭闹与肠胃不适有关，应该给宝宝化验一下便常规，看看大便的情况，好对症治疗，如果大便次数实在太多，宝宝出现了尿量减少，还需要进行补液支持治疗。
由于宝宝的消化功能发育还不完善，消化吸收食物的功能还比较弱，如果饮食不当，容易引起消化不良。因此在饮食方面，给宝宝喂食一次，不可喂得太多，应定时定量，在两次喂奶或喂食中要让孩子喝点白开水。
一般来说，夏季肠胃不适可以通过一般治疗、药物治疗等方式进行治疗。具体分析如下：
夏季肠胃不适可能跟饮食有关系，患者可以遵医嘱使用保和丸、多潘立酮等药物进行治疗。夏季肠胃不适也可能跟急性胃肠炎有关系，患者可以遵医嘱使用蒙脱石散、诺氟沙星等药物进行治疗。此外，患者平时多休息，不要劳累，同时也要保持合理的饮食，不要吃刺激和油腻的食物。
肠胃不适引起发烧使用药物治疗。
由于急性的阑尾炎，肠胃炎和盆腔炎以及泌尿系结石都会导致上腹部不适并有发烧的现象。建议患者出现相应症状后及时到医院进行检查，明确病因后在医生的建议下使用药物治疗。
建议患者在日常生活中，戒烟戒酒，保持规律饮食，避免进食辛辣油腻的刺激性食物，还要保持良好的心态，避免心情过于焦虑而不利于病情恢复。