如果吃辣的烧胃，可以采用饮食调理、服用药物等方法改善相关情况。
如果要吃辣的食物，可以喝一杯纯牛奶或是酸奶，这样能够降低辛辣的味道，同时也可以在胃部的皮肤上起到一种保护作用。如果吃辣的烧胃，可以口服兰索拉唑、兰索拉唑等抑制酸药，也可以口服硫酸铝，铝碳酸镁咀嚼片、果胶秘、胃泰颗粒等胃粘膜保护剂。此外，还需要保持饮食清淡，避免暴饮暴食。
胃里火辣辣的可通过药物治疗、日常调理的方式进行处理。
出现胃里火辣辣症状的患者，建议可以在医生的指导下，服用兰索拉唑、硫糖铝等药物来抑制胃酸分泌、保护胃黏膜，改善相关症状；喝温牛奶、蜂蜜水也能有效缓解症状，患者可根据实际情况饮用。
日常生活中，患者应注意多休息，还要注意个人饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃甚至不吃生冷辛辣刺激的食物。
发烧吃辣的会容易导致上火，加重发烧情况。在发烧的时候，不建议吃辣椒刺激性的食物，发烧的时候可以，多吃一些富含维生素的新鲜水果蔬菜，可以给身体补充所需要的维生素，并且也要多喝温开水，吃新鲜的水果蔬菜，有利于人体的新陈代谢，才能够帮助退烧。如果发烧体温超过38.5℃就应该遵医嘱不用药物，进行退烧治疗，如果体温没有超过38.5℃，可以在家通过物理降温，比如用温水擦拭额头、手心、脚心等。
辛辣食物容易引起胃痛，尤其是胃痛不好的患者。所以吃辣胃痛时建议适当喝点牛奶，可以保护胃黏膜，溶解辣椒素。
但是，需要注意的是，不要大口吞咽。喝点温水也能缓解胃痛，还能起到清洗肠胃的作用，或者喝点蜂蜜水，可以缓解肠胃不适。
也可以在温水中适当加入一些盐，对缓解胃痛也有效果。还可以吃一些酸性食物，如酸梅汤、山楂等。
肚子发烫，一般是因为吃了太多的辣椒引起的，严重的话，会引起大便不畅，或者是菊花周围有灼热的感觉。可以通过喝热水或者喝奶来减轻痛苦。也有可能是因为胃酸分泌过度，所以可以通过饮用一些碱性的小汽水或是一些碱性的包子来改善。但若不减轻，则说明胃酸分泌过多，对胃黏膜造成损害，容易诱发急性胃炎、糜烂性胃炎、十二指肠溃疡等。
吃了辣的胃不舒服可以使用以下方法来缓解。
一.食用保护胃粘膜的药物来缓解，避免辣的东西对胃粘膜造成刺激。
二.在食用辣的食物前多喝奶制品，会形成保护膜来胃粘膜。
三.停止食用刺激性食物，多喝水，来促进新陈代谢。
建议在日常生活中，戒烟戒酒，保持规律饮食，避免进食辛辣油腻的刺激性食物，还要保持良好的心态，避免心情过于焦虑。