硬皮病食管要做以下检查。
1、食管压测量：如果病人食管有硬皮病变，食管内的气压会下降腹腔渗出增多。
2、24小时pH值测定：可观察病人的食道pH值，通常会出现pH值较低的情况。
3、胃镜检查：对病人的食道粘膜进行检查，检查有无明显的缺血、逆流、远端的食道活动。
4、抗核抗体：用于诊断有无风湿性免疫学因的病症，如果诊断结果为阳性，应考虑为硬皮病食管。
日常生活中，应当养成健康的生活习惯，戒烟限酒，规律作息，不要长时间熬夜。
问题分析：硬皮病食管可以吃生菜
意见建议：生菜是日常重要的维生素来源，主要提供的是维生素B族、电解质、镁元素、膳食纤维等。所含有物质参与人体多种生理活动，属于人体每天所必需。由于本身营养素种类限制，建议日常食用量在200克以内。同时搭配其他蔬菜食用，调节营养素种类满足人体需要。
问题分析：硬皮病食管不宜多吃老母鸡
意见建议：鸡肉味道鲜美且有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，但鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，如果长期将鸡肉当做主食食用且不摄入其他瓜果蔬菜及粮食易导致身体亚健康。
问题分析：硬皮病食管可以喝绿豆汤
意见建议：人体所需的五类营养物质都要保证摄入，且均衡，以高蛋白食物为主 ，如燕麦、猪心、豆腐皮、花生等。忌不易消化的食物；不宜食肥腻；咖啡、香菜等不宜；忌食干燥食物；少吃辛辣煎炸等食物；避免吃生冷。绿豆含有丰富的B族维生素、矿物质，香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等营养成分，还含有多种人体所需的磷脂。
您好。关于硬皮病（通常指系统性硬化症）累及食管时能否吃芝麻的问题，需要结合疾病特点和营养原则来具体分析。
首先，硬皮病食管的主要病理改变是食管平滑肌萎缩和纤维化，导致食管蠕动减弱、下括约肌功能不全。这会引起吞咽困难、胃食管反流、烧心等症状。因此，饮食管理的核心目标是减轻食管负担、避免反流和呛咳、保证营养摄入。
芝麻本身营养丰富，富含不饱和脂肪酸、蛋白质、膳食纤维和矿物质。但对于硬皮病食管患者，关键在于食用形式：
整粒芝麻：不建议食用。颗粒小且坚硬，容易滞留在蠕动减弱的食管中，可能引起不适或呛咳风险。同时，它可能刺激脆弱的食管黏膜。
磨碎的芝麻粉或芝麻酱：在症状稳定期可以适量尝试。这种形态易于吞咽，减少了物理刺激。但需注意，芝麻酱脂肪含量高，可能降低下食管括约肌压力，加重反流。因此，应少量食用，并避免在睡前或平躺前食用。
更重要的通用饮食建议是：选择柔软、湿润、易吞咽的食物；采用少食多餐，进食时充分咀嚼；进食后保持直立姿势至少一小时；避免辛辣、油腻、过酸食物及咖啡因、酒精等。若吞咽困难明显，应咨询临床营养师制定个性化方案。
最后，强调个体差异。硬皮病病情和食管受累程度因人而异。在尝试新食物前，最好先与您的风湿免疫科医生或消化科医生沟通，他们能根据您的具体食管动力评估结果（如食管测压、钡餐检查）给出最精准的指导。
问题分析：硬皮病食管可以吃排骨
意见建议：该病患者护理注意如下几点 1.忌寒凉食物：寒冷食物会刺激肠胃，所以为了更好的恢复，应少吃或不吃。 2.忌油炸及辛辣刺激食物，辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。 3.保持情绪稳定，避免情绪激动和紧张。
