胃肠道的黏膜凸出可能不是癌症。具体分析如下：
胃体黏膜凸起的主要因素是由于胃部的炎症刺激而使黏膜凸出，同时还会出现溃疡等情况。另外，胃部的息肉也会引起胃黏膜的凸出。另外，胃体黏膜凸起还可能是由于胃早期肿瘤、低级内瘤变、高等级内瘤变、溃疡性改变等原因所致。建议患者及时去医院胃肠科或者是消化内科进行检查，明确病因后，进行针对性治疗。
食管黏膜隆起可能是食管癌、间质瘤、早期食管癌等疾病。具体分析如下：
如果患者有食管癌、间质瘤、早期食管癌等疾病，都可能会导致食管黏膜隆起。可以通过ESD和EMR来进行，也就是通过内窥镜下的黏膜剥离和切开手术，术后要注意出血、穿孔、感染等并发症。可以口服抑酸、保护黏膜、预防感染等，并进行常规的检查。日常生活中要多吃一些辛辣刺激的东西。
胃黏膜隆起主要有两种，一种是胃壁上的增生隆起，主要是由于息肉、胃底腺息肉、炎性息肉、幼年性息肉等；腺瘤是一种良性的黏膜，它的致癌几率很高；另外，还有一种可能是隆起性的胃癌。另外一种是胃黏膜下的占位性疾病，引起胃黏膜上皮突出，例如：黏膜下的异位腺体、脂肪瘤、平滑肌瘤、间质瘤等。较大的间质肿瘤往往发生恶性改变。
胃黏膜隆起一般可能会出现以下症状：
上腹部的疼痛、反酸、恶心、呕吐、烧心等是胃黏膜隆起的表现。可能是因为肠胃功能障碍引起的。患者可以服用奥美拉唑、克拉霉素等药物进行治疗。在日常饮食中患者要多吃一些有利于消化的食物，不要让肠胃负担加重，要保持好的饮食，不要熬夜，要多休息。平时一定要有一定的饮食习惯，避免吃一些辛辣刺激的食物。
一般情况下，胃体黏膜充血、水肿，可以通过药物治疗的方式进行治疗。具体情况分析如下：
胃部粘膜充血水肿，表面粘膜发炎。如果有胃部不舒服，可以采用一些保护胃粘膜的药物来进行诊断。胃镜检查显示胃体粘膜充血、水肿，说明胃体出现了严重的或长期的炎症，应立即进行控制，口服抑制胃酸和保护胃粘膜的药物，以促进胃粘膜的炎症迅速消失，避免胃酸对胃粘膜的损伤。在进行幽门螺杆菌感染的同时要做好幽门螺杆菌的诊断，如果发现了幽门螺旋杆菌，一定要及时的清理，以免病情复发，病情加重，久而久之还会引起萎缩性胃炎。
胃窦黏膜隆起，多为炎性息肉，不排除黏膜下间质瘤的可能，多半是炎性息肉，如果超声内镜明确是炎性息肉，下次在胃镜下行氩气刀凝固术切除即可，是可以根治的；如果是黏膜下间质瘤，需外科手术治疗。
