一般情况下，小肠结肠炎耶尔森菌肠炎可能是因为食用含有结肠耶尔森菌的食品，或是饮用受肠道耶尔森菌感染而导致的，多见于儿童、老年人、有免疫抑制和慢性病的患者。肠道耶尔森菌也可能是由粪便传染的。耶尔森菌寄生于猪群和牛群，它们对肠道传染病的扩散起着至关重要的作用。当细菌侵入到小肠时，会产生一种能加速水分和电解质的消化系统，导致腹泻，而侵入肠内的病菌也会破坏大肠，产生一种类似痢疾的粪便，带有血、脓和粘液。
肠道感染一般为自限性，仅需对症处理，可不用抗菌药物治疗。病情严重，特别是有肠道外感染者应予以抗菌药物治疗首选氟喹诺酮类药物，氧氟沙星每天 600mg，分2～3次口服，3～5天为一疗程。败血症者可静脉给药可用氧氟沙星或呋布西林、美洛西林、头孢噻肟和拉氧头孢等耐β-内酰胺酶抗生素。有脓肿者应切开引流?。
指导意见：你好预防措施包括避免啮齿动物污染水资源冷藏食品应加热煮沸处理后才能食用密切接触病人者须勤洗手避免与有病动物接触对肝硬化免疫功能低下病人感染此病机会增加尤其一定要保证食品和水的卫生
指导意见：你好小肠结肠炎耶尔森菌肠炎是由小肠结肠炎耶尔森菌引起的一种人畜共患感染病临床表现以急性胃肠炎、小肠结肠炎和败血症等类型为主亦有急性阑尾炎、脑膜炎、多发性关节炎、猩红热型、黄疸型和淋巴细胞白血病等多种临床类型部分病例有慢性倾向
指导意见：你好小肠结肠炎耶尔森菌肠炎是由小肠结肠炎耶尔森菌引起的一种人畜共患感染病临床表现以急性胃肠炎、小肠结肠炎和败血症等类型为主亦有急性阑尾炎、脑膜炎、多发性关节炎、猩红热型、黄疸型和淋巴细胞白血病等多种临床类型部分病例有慢性倾向
指导意见：一种食源性感染一般仅是胃肠道症状、肠系膜淋巴结炎等但是由于其症状不典型极易造成诊断不明而延误治疗导致发生肠外多种自身免疫性并发症如关节炎、虹膜炎、间质性肾炎等迁延不愈影响病人的生活质量