支气管扩张患者的饮食注意事项有要保证营养均衡，在饮食上可以适当的吃一些含有高蛋白以及维生素的食物，能够补充身体当中所需要的营养成分。也可以吃一些牛肉鸡蛋等食物。患者还需要结合自身的情况，如果出现了咳血的现象，要多以温热的食物为主，并且以半流质的食物为主，比较常见的食物有牛奶、面条等。恢复期间也需要按照医生的指导合理的用药。
支气管扩张患者的休息与活动注意事项有适当的进行体育锻炼，比如打太极，慢跑等，这样能够起到预防疾病的效果，除了休息和活动时的注意事项，还应该在医生的指导下采用药物进行治疗，不要擅自用药，避免对身体健康造成影响，在日常生活中，还应该注意清淡饮食，避免辛辣和刺激性的食物，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，也可以多吃一些富含的蛋白质的食物，补充身体营养手续。
支气管扩张在饮食方面的禁忌包括辛辣刺激性油腻的食物，比如火锅和花椒、辣椒等这种食物会加重，患者出现咳痰的现象，不利于病情的恢复，在日常生活中应该多吃一些新鲜的蔬菜和水果，也可以多吃一些富含有维生素和蛋白质的食物。常见的水果有苹果香蕉这些食物能够起到润肺止咳的效果，也可以多吃一些富含有蛋白质的食物，比如瘦肉和牛肉，增加身体的抵抗力。
支气管扩张的饮食禁忌包括如下几个方面：
1、不要吃辛辣刺激性类的食物，会刺激气管黏膜，导致黏膜充血、水肿的情况。另外，还会导致气管黏膜通道不通畅，从而引发支气管堵塞。
2、也不要吃过敏类的食物，食用后可出现充血、水肿等症状，不仅会影响病情的好转，还会危害身体健康。针对此种情况，一定要戒掉或者减少食用此类食物。
支气管扩张的危害有咯血、咳脓痰及发高热的症状，这时候就容易出现脓毒血症，危及病人的生命，支气管扩张，危害主要是对肺功能的损害，早期并不会影响肺功能，后期两肺散在明显的支气管扩张，则会严重影响肺功能，影响呼吸。
支气管扩张患者不能吃海鲜。支气管扩张的病人平时要注意饮食清淡。不建议吃辛辣食物。因为清淡的食物，对身体的消化和吸收都有好处。如果过量食用油腻的食物，会造成呼吸短促，不易消化和吸收。最好还是少吃，否则会对病人造成不良的影响。如果是这样的话，最好是多吃新鲜的蔬菜和水果，尤其是那些常年卧床的老人，要多吃点食物。