咳嗽肺炎一般不可以吃鱼。如果在咳嗽期间吃鱼可能会加重病情，因为鱼属于是海鲜，容易给患者造成过敏的现象，而且吃多了也容易上火，所以在咳嗽肺炎期间是不能吃鱼的。在肺炎期间可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，也可以多吃一些富含有蛋白质的食物，补充身体营养所需避免辛辣和刺激性的食物，海鲜更不能吃，因为海鲜属于是发物。
咳嗽肺炎可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，避免辛辣和刺激性的食物。如果食用辛辣刺激性的食物，会对咽喉的部位造成刺激感，从而加重咳嗽的症状，也可以多吃一些润肺化痰止咳的食物，比如荔枝、梨等。梨能够起到润肺清热，清胃，治疗肺部疾病引起的咳嗽，有着明显的效果。荔枝具有生津止渴、润肺化痰、健脾胃、疏肝理气、滋肾阴的作用。
肺炎咳嗽是可以适当喝梨汤的。如果患有肺炎，就会出现频繁咳嗽、咳痰以及身体发热、畏寒打颤等症状。用冰糖雪梨煲汤，具有清热解渴，润肺止咳的效果，肺炎患者食用后，能够有效的改善咳嗽症状，但合并性糖尿病人并不适合，这时因为冰糖雪梨中含有较高的糖分，如果对糖分的把控不好，很可能会引起其他疾病的发生，另外，肺炎患者还需要根据病情的严重程度，积极配合医生进行治疗。
一般情况下，肺炎患者还在咳嗽，是否可以出院了，需根据实际情况判断。
一般认为，肺炎患者在无并发症和发热等因素下，只要能坚持每天进行有效地锻炼和休息，通常可出院，但也可能出现一些特殊情况，如不能坚持运动休息，导致病情加重这种情况通常不能出院。若患者当前仅呈现轻度干咳，且无痰液难以咳出的去象，且听诊肺部湿啰音并不明显，双侧呼吸音也较淡，通常可以出院，出院后需酌情口服祛痰止咳药物以康复。但若病人咳嗽症状较剧，且咳出脓痰较多，听肺部痰鸣音明显，则不能出院。
肺炎在晚上的时候咳嗽厉害，主要是在患有肺炎期间支气管粘膜腺就会分泌大量的痰液，痰液就会在气管内流动，并且出现刺激而导致咳嗽，晚上睡觉的时候，睡姿可以为左卧位或者平躺，这些姿势有利于痰液的流动，特别是在刚躺下的时候，痰液流动就会产生刺激而出现咳嗽，所以在晚上睡觉的时候，咳嗽明显。咳嗽属于人体的保护性反射，如果呼吸道或者肺部出现炎症，就会产生刺激而出现咳嗽反射。