膝关节炎的饮食禁忌有少吃生冷油炸食物。膝关节炎没有明显的饮食禁忌，以中老年人为主，因此，在日常生活中要注意避免吃生冷、油炸、辛辣的食物，多吃一些具有补益肝肾、强筋健骨类的食物或中药，如牛奶、杜仲、牛膝等。膝关节骨性关节炎的主要原因是关节软骨退变成了膝关节骨性关节炎，平时要少做一些对膝关节造成负担的运动，比如经常上下楼梯、爬山、改变生活方式、多休息。肥胖者可以适当的减掉自己的体重，减少膝盖的负担。同时指导病人进行膝关节周边的肌肉强化功能训练，以增强膝关节的稳定性。
通常情况下，胳膊骨折的患者可以通过日常护理、手术治疗等方式进行治疗。具体情况分析如下：
日常护理：胳膊骨折的患者可以对局部进行热敷，饮食要有规律性，禁忌海鲜啤酒，禁忌豆类食品，平常保持好的生活作息，以促进身体的恢复。
手术治疗：胳膊骨折的患者还可以通过小夹板固定术、石膏绷带固定术、骨折切开复位术等方式进行治疗。
膝关节骨关节炎的诊断主要有体格检查、实验室检查、辅助性的检测。
患者通常要做身体体检，要看膝盖有没有红肿，有没有压痛，有没有浮力测试，有没有关节活动的限制。同时还要做CT和MRI，看看关节炎的严重性，关节有没有变形，有没有软骨受损。还有就是要做一些血常规、血沉、c反应蛋白等实验室检查，来了解病情的严重性，然后进行相应的治疗，包括保守疗法和外科手术。
若患者患有退行性膝关节炎，禁忌如下:
一、日常生活中要忌讳膝关节部位受力过大的运动，避免造成膝关节内软骨半月板恶化加剧，它可引起膝关节肿胀、疼痛加剧，膝关节退行性关节炎进展加速。
二、膝关节退行性关节炎发生后，必须忌口、忌辛辣、忌刺激、忌吸烟饮酒，同时还要忌饮浓茶、浓咖啡等，及含有碳酸之饮品，避免造成骨骼部位脱钙而诱发退行性膝关节炎状况恶化及肿胀、疼痛状况加剧。
三、避免膝关节处创伤由于创伤后极易造成膝关节内软骨半月板和周围韧带关节囊的破坏，使膝关节恶化加剧。
疼痛、畸形、活动受限是膝关节关节炎的主要症状。老年人以退行性骨性关节炎为主，外伤后创伤性关节炎是最常见的类型。膝关节关节炎的诊断方法有：体格检查、X线、CT、磁共振检查等。膝关节关节炎的主要原因是要注意保护，尽量不要进行剧烈的运动，不要过度的深强度的运动，以免膝关节内侧软骨的磨损，导致关节内间隙狭窄，从而诱发膝关节炎。
膝关节炎表现有疼痛、僵硬、肿胀等。膝部关节炎是一种持续发展的慢性退行性病变。
1、早期：膝关节有轻微的不适，有些病人在疲劳或爬楼梯时会有轻微的膝关节疼痛，但没有明显的肿胀，休息后会有明显的缓解。
2、中期：疼痛加剧，行走时会有明显的疼痛，膝关节肿胀、水肿、关节僵硬。
3、后期：疼痛明显，不能在休息的时候减轻，严重的会影响到晚上的睡眠，甚至会出现O形、X型的膝关节，对病人的生存质量造成很大的影响。