甲状腺患者在外科手术治疗前可以吃一些吃鱼肉，鸡肉和其余动物红肉很好。
这些食物可以增强体质，提高免疫力和抵抗力，缓解虚弱的状况。另外，要多吃新鲜水果来补充维生素，缓解疼痛症状。甲状腺切除手术后患者饮食不太禁忌，主要注意不要吃辛辣、油腻或易过敏的食物，避免吸烟、饮酒。甲状腺切除以后关键是要用左甲状腺激素替代治疗，同时饮食要合理、多样化，避免含碘食物的摄入。
选择甲状腺手术的这段时间清淡饮食，多吃一些蔬菜水果。是否服用药物，要听取大夫的意见，可以检查一下身体指标是否各方面正常。注意睡眠和休息。手术后要注意多休息，保持良好的心态。
甲状腺手术前的准备如下：
1、血液学检查：接受手术前进行全面血液学检查非常重要，不仅能有效判断患者目前的基础血液状况，还能了解肝肾功能是否正常，有效减少感染出现的概率。
2、心电图摄片：评估患者心肺功能，了解患者手术耐受情况非常重要。
3、检查甲状腺功能：接受手术，必须先检查甲状腺功能。
4、甲状腺B超：要知道是否有甲状腺炎，首先应该可以通过超声检查的一种方式初步判断结节的好坏。
5、细针穿刺：B超怀疑甲状腺结节为恶性，应进一步检查，细针穿刺，细针穿刺甲状腺结节准确率可达90%以上。能有效识别患者情况，最终得到有效治疗，才能真正控制病情。
不可以乱七八糟的吃东西的。应以新鲜、易消化，富含优质蛋白质、维生素、矿物质的食物为主，到后期，多吃有一定防癌抗癌的食物，合理的搭配饮食至关重要。做好术后护理，防止感染即可。
首先需要完善术前常规的检查，比如血常规、肝肾功能、凝血常规、心电图、胸片、腹部彩超等相关的检查，排除有无手术禁忌。对于高血压、糖尿病的患者，积极的把血压和血糖维持在基本的范围内才可以手术。合并糖尿病的患者，用胰岛素治疗为主。术前需要戒烟和戒酒，心率要小于100次/分，甲亢症状得到控制后才可进行手术。
治疗需要先了解其性质，恶性的需要进行手术切除，一般良性的，可以观察治疗。在平常的时候生活上要适当休息，多放松自己，饮食给予足够的营养和热量，包括糖、蛋白质、脂肪及B族维生素等，并注意避免精神状态刺激和过度疲惫不堪。