患者术后可以吃海参。
甲状腺手术饮食没有功能禁忌，但尽量少吃或少吃含碘食物。术后注意复查甲状腺功能，术后避免甲减，必要时适当补充甲状腺激素，注意观察和休息，复查甲状腺功能。尽量用清淡易消化的食物，保持心情乐观，注意平静心情，防止感冒。甲状腺手术治疗后应加强饮食保健问题。海参是一种富含神经胶质蛋白的食物，其实具有提高机体免疫状况的作用，对恶性肿瘤类疾病也有调节保健的治疗作用，海参不影响甲状腺肿瘤手术。
结肠癌是消化系统非常常见的恶性肿瘤，主要的治疗方式是手术，放疗，化疗和靶向治疗，对于一个术后的患者来说的，要尽量给予他一些清淡而富有营养的食物，尽量避免吃生冷，辣的食物，海参是可以吃的。
甲状腺结节术后最好不要吃海参。
海参也是海鲜类，碘含量高，如果吃多了，术后伤口的愈合会变差，也是复发的原因。甲状腺结节患者多吃含碘食物，甲状腺功能亢进，不利于病情恢复和治疗，甚至可能直接加重病情。也有特别是因为高碘的患者，吃了这样的海产品会雪上加霜。不要只吃海参，也不要吃太多海带、紫菜等海产品。建议日常生活中不要吃辛辣刺激的东西，合理搭配饮食，禁止吸烟饮酒。
甲状腺炎的人在甲状腺机能亢进期间是不可以吃海参的，但是在甲状腺的减退期和甲状腺功能的正常时期，可以适当的吃一些海参，能为身体提供多种营养。
甲状腺炎属于甲状腺疾病的总称，一般甲状腺炎的病人都会发生甲状腺功能的变化，比如在甲状腺机能亢进期，患者称为甲状腺毒症期，这个时期病人会表现出由于体内的甲状腺激素分泌过多而引起的心慌，手颤等现象和体征，这时要注意避免食用碘含量高的食品，否则会加重病情。
乳腺癌手术后是可以适当地食用海参的，海参的营养价值高，在一定程度上可以帮助你恢复身体，但是一定要注意用量，不要吃太多，食用得太多了可能会有反作用，另外你也可以多吃些新鲜的瓜果蔬菜，一些辛辣刺激不利于身体恢复的就不要吃。在刚做完手术后几天不要吃海参，在伤口长得差不多了才可以吃。
