甲状腺肿大也是可以进行消肿的。
只是慢性甲状腺炎症的情况下，有可能会反复发作，所以引起肿胀也需要持续的用药治疗。不过，由于不同人群病情轻重程度不同，治疗用药选择和治疗方式方法有较大差异。除用药治疗外，日常生活中也要保持局部卫生清洁，尽量避免局部刺激导致病情恶化。出现青春期甲状腺肿、妊娠期甲状腺肿等生理性甲状腺肿，一般不需要药物治疗。适量食用含碘食物，如海带、紫菜、含碘食盐，可以消除病因恢复正常。
一般情况下，甲状腺肿大是否能恢复，需要根据实际情况来判断。
如果甲状腺肿大伴甲状腺功能亢进症，考虑是弥漫性毒性甲状腺肿，积极进行治疗后甲状腺肿大会逐渐恢复；如果患者的甲状腺肿大为单纯性甲状腺肿，暂不需特殊处理，可能甲状腺肿大不能恢复；如果患有慢性淋巴细胞性甲状腺炎，可能会导致甲状腺肿大，一般不会恢复。建议及时前往医院就诊，明确具体病因，再根据病因对症治疗，有利于改善病情。
甲状腺肿大是可以治愈的，如果甲状腺功能正常，由缺碘引起的肿大，只要改善碘营养状态，吃点药就可以了，如果甲状腺功能异常，由甲减引起的肿大，则需补充激素或服用中成药辅助治疗。
甲状腺囊肿可以吃枸杞能滋补肝肾、益精明目、强腰膝。主治肝肾不足、视物昏花、面色黧黑、劳伤虚损、年老体衰、消渴、尿频数、肝血不足、心悸失眠、筋骨酸痛乏力等，有抗肿瘤、降血脂、保肝、增加免疫、抗衰老、增加性腺功能。甲状腺囊肿患者可以食用。
甲状腺肿大在饮食上首先是要适当增加蛋白质的量，比如可以通过肉类、鸡蛋和牛奶，这些食物来增加蛋白质摄入。多补充维生素，热量需求高，维生素也是需求量增大，需要补充。