甲状腺可食用红糖。
红糖除碳水化合物外，还含有铁、铬和其余矿物质等微量元素，红糖性温、味甘、入脾具有益气补血、健脾暖胃、徐中止痛、活血化淤等功效。是人们生活中不可缺少的物质，平时建议注意休息，多吃蔬菜、水果、膳食纤维等。饮食注意多吃绿色、黄色、柠檬、芦笋、杏仁露、荸荠、红枣、大蒜和红色蔬菜、黑木耳等新鲜蔬菜和水果。一些粘滞、肥腻、坚硬不易消化的食物，不要吃，会加重病人负担，不利于后期康复。
甲状腺结节患者可食用红豆，不影响甲状腺结节病情。
甲状腺结节作为临床常见病，近年来越来越受到重视，特别是高分辨率甲状腺超声的普及，甲状腺结节发病率直线上升。甲状腺结节大部分为良性病变，无任何感觉，在体检中被发现。恶性甲状腺结节，甲状腺可出现局部肿大疼痛，声音嘶哑，吞咽、呼吸受阻，需尽快发现，尽早切除手术。良性甲状腺结节不影响甲状腺功能，无症状，可动态随访观察。
一般来说，甲状腺结节能不能吃紫菜需要根据实际情况判断。
紫菜含碘量通常较高的食物，甲状腺结节，如果甲状腺功能正常，这种情况下，吃紫菜一般不会有较为明显的不良影响，因此，就可以吃紫菜。
甲状腺结节，如果合并甲状腺功能出现异常，吃紫菜，容易导致摄入过多的碘，从而加重甲状腺的负荷，容易导致病情加重，因此，这种情况下，甲状腺结节通常不能吃紫菜。
一般来说，甲状腺结节能吃萝卜。
这是因为，萝卜不属于含碘食物，对患者的甲状腺结节没有影响。并且，萝卜可以清热解毒，对人体有好处。甲状腺结节患者饮食上要多加注意，要控制碘的摄入，不能食用紫菜、海带等含碘丰富的食物，否则可能会诱发甲状腺功能亢进。常见的核桃、玉米、萝卜可以食用，但不宜过多，因为其中的异黄酮物质，也可能加重甲状腺肿的发生。
甲状腺结节患者通常可以吃山楂。
如果甲状腺结节不伴有甲状腺功能亢进症，饮食方面不会有特别的要求。如果是良性结节、恶性结节、合并甲状腺功能亢进症、甲状腺功能亢进症、甲状腺功能亢进症等均可食用山楂。甲状腺结节患者食用后还能补充营养物质，促进消化。甲状腺结节患者平时要注意饮食。如果甲状腺结节为恶性，或有颈部疼痛、声音嘶哑、吞咽困难等压迫症状，患者应及时就诊，接受甲状腺切除术进行治疗。
一般来说，甲状腺结节能否吃海参，需要根据实际情况进行判断。具体分析如下：
甲状腺结节临床上比较多见，患了甲状腺结节能否吃海参，需要根据实际情况进行判断。如果患者甲状腺功能亢进就不能吃海参，而且也不能吃海鱼、海带、紫菜等海产品，以免出现不良症状。而甲状腺功能正常的患者饮食不受限制，通常是可以吃海参的。
此外，患者需要前往医院就诊，在医生的指导下进行治疗。